Tart lehttaigna kana ja juustuga - kuidas teha kiht kook kanaliha, samm-sammult retsept fotod
See kiht kook retsept on suurepärane võlukeppi ja tööpäevadel ja puhkepäevadel. Layer Cake kana välja rõõmsameelne, maitsev ja aromaatne. Kasuta minu üksikasjalik kirjeldus, mida ma olen lisatud foto võetud samme iga etapi ja teil on laual on sama ilus kook lehttaigna kana ja juustuga.
Koostis:
- 1 pihustus Pahvi tainast alaga;
- C-1 muna 1 õlitamiseks test.
Täidis:
- 100 grammi kohupiima 9%;
- 700 grammi kana;
- 100 g parmesaniga;
- 1 sibul;
- 1 paprika;
- 1 kimp peterselli;
- 0, 5 tl kuivatatud basiilikut .;
- paari pressida soola ja musta pipart.
Kuidas valmistuda kihiline kook kana ja juustuga
Kui te, nagu mina, tainas valmistatakse ette ja säästa sügavkülma, siis esimene asi, mida teha on panna see üles sulatada külmkapis ja alustada täites. Täitmine koorija kook hakkavad süüa, levitada juustu kurn koos väikese ekraani ja pühkige see puulusikaga.
kuumutatud pannil taimeõli panna hakitud sibul ja praadida ta. Vahepeal viilutatud kanarind, paprika ja saata need sibulad. Sega aeg-ajalt praadida kogu segu pannil ühtlaselt. See on kulutatud rohkem kui 8 minutit. Pärast seda, lisada juust ja basiilik, sega. Sel hetkel Juustu võib seista vedelast aurutada. Lõpus Vala hakitud peterselli. Täites pie on jahtunud veidi, lisada riivitud parmesani.
Valmis lehttainapõhi jaguneda kaheks osaks. Rulli üks tükk tainast pärgamendile või silikoonist matt, mis otpekat kooki ümmargune formatsiooni. Pane tainas lamedad / kaas pannile 28 cm läbimõõduga, see vajutab veidi jäljendi selle läbimõõt ja eemaldada.
Keskel panna tassi-tureen, klõpsake seda ja ka lahkuda jäljendi selle läbimõõt.
Nüüd on see kiht määret tainast loksutada muna silikooni harja.
Me levida täidis ühtlaselt keskel ja suurema läbimõõduga, nagu foto.
Rullima tainast teise reservuaari ja õrnalt katta täitematerjaliks juustu ja kana.
Keskus, kus täidis, kata tass-tureen, oleks lihtsam ühendada kihid tainas. Me vajutage nende käeulatuses, ja ühendada servad tainas abiga tavalise kahvliga.
on lõigatud liig tainast pärast ühendamist kihid ja tükkideks lõigatud kooki valmistada ümber ringi. Iga käiguga kaablikääre ja asetage see külili.
Kui kõik tükid on sisse, määrib kogu pirukas muna.
Nagu mahvi valmistati Kanapiiras otpekatsya 170 ° C juures umbes 45 minutit.
Valmis kuldne kook lehttaigna täidisega kanarind ja kohupiim on valmis. Puista see kuigi see on kuum, hakitud peterselli ja maitsta.