Paastuaja kala supp Hake riisiga - kuidas kokk kalasupp Heck, samm-sammult retsept fotod

Täna ma näitan teile, kuidas lihtne kokk kalasupp toitumine merluusi. See meatless supp on väga vähe kaloreid, kuid toitev, flavorful ja väga maitsev. Üksikasjalik esitlus retsept samm-sammult ja tehtud foto, mis aitavad teil saada toiduvalmistamise ja mõista kõike.

Nüüd me defineerime tooted, mida me vajame. võtta:

  • sügavkülmutatult heik - 1-2 rümba;
  • sibulat - 1 tk.;
  • porgand - 1 tk.;
  • Vesi - 2 l;
  • Joonis - 2 tabelis. lusikad
  • kartul - 1 tk.
  • Must pipar ja paprika;
  • loorberi;
  • sool;
  • tilli.
Paastuaja kala supp Hake riisiga - kuidas kokk kalasupp Heck, samm-sammult retsept fotod

Kuidas valmistuda kalasupp Hake

Maitsev kalasupp tuleb valida kvaliteetne jäätis merluusi rümba. Enne ostu kala, alati veenduda, et viilu kala rümbad ei kuivanud ja on kena värvi ilma värvi esile. Ööl sulatada kala, pannes selle Alahylly külmkappi kaetud kilega. Hommikul eemalda heik, kraapida noaga eemaldada järelejäänud kaalud ja uimed lõigatakse korralikult loputada veega.

Keevasse vette, dip kogu otsejoones alates väliskest. Muidugi, enne seda, eemaldage määrdunud sibul helbed, sibul veidi kärpida põhja pesu ja sibul. Sibul, tera annab puljong mitte ainult maitse, vaid ka kena kuldne värv. Kartul lõika kuubikuteks ja porgandid - julienne. Selle cooking kala supp retsept ei sisalda eraldi praadimine köögiviljade õli. Supp toitumine saadakse.

Paastuaja kala supp Hake riisiga - kuidas kokk kalasupp Heck, samm-sammult retsept fotod

In keeduleemega sibula, asetage pesti riis, kartul ja porgandid.

Paastuaja kala supp Hake riisiga - kuidas kokk kalasupp Heck, samm-sammult retsept fotod

Hecki tükkideks lõigatud umbes 1 cm ja lisage keemiseni suppi. Kalasupp soola, pipra ja viska podisema. Sel ettevalmistustasemele on kalasupp, foto illustreerib.

Paastuaja kala supp Hake riisiga - kuidas kokk kalasupp Heck, samm-sammult retsept fotod

Pärast 20 minutit supi Valatud loorberkirsipuu ja väljuvas kasutatud gaasis. 5 minuti pärast tuleb eemaldada keedetud sibul ja loorberileht ja kala supp Hake lase tal püsti isegi pool tundi kaane all suletud.

Nüüd võite valada supp kaussi, lisage tilli ja maitsvaid ja aromaatne kuuma tassi.

Paastuaja kala supp Hake riisiga - kuidas kokk kalasupp Heck, samm-sammult retsept fotod

palvel lahja kala supp saab vürtsi oma lemmik maitseained.

Paastuaja kala supp Hake riisiga - kuidas kokk kalasupp Heck, samm-sammult retsept fotod

See, kuidas lihtne ja maitsev saab valmistada kasulikumad toidu esimest söögikorda tavatoodete. Ja veel parem - korraldada püügipäeva kord nädalas. See ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka aitab hoida joonis kuju.