Tatar küpsetatud kana ahju - kuidas kokk kana tatar ahjus koos samm-sammult retsept fotod

Täna meie roog - tatar küpsetatud kana ahju. Katsetada seda retsepti ma lükatakse vajalik meede, ma otsustasin kokk kõik kuulsad tassi "kana riisiga ahjus", kuid ei leia oma riisi (ja see juhtub ????). Aga idee minu peas juba tihedalt asustatud, tuli improviseerida ja kasutada tatar asemel riisi, selgus ole halvem ja võibolla isegi parem. Isegi mu abikaasa ei ole fänn tatar, ütles ta, et selles vormis on valmis süüa, nii et ma arvan, et retsept edu, millel on õigus elule. Sammud pildistanud illustreerivad retsept.

Mida on vaja toiduvalmistamiseks tatar kana:

• , kanakoibade või puusad 3-4 tükki;
• tatar - 300 g;
• sibulat - 2 ühikut;

porgand - 1 ühik;

• toiduõli praadimiseks;
• keeva veega - 200 ml;
• , sool ja maitseained.

Nagu ahjus küpsetada kana

Esimese valmistada köögiviljad, puhas, minu arvates me lõigata peeneks ja kergelt passiruem pannil väike kogus taimeõli.

hajutamisega alt välja töötatud vormidel sibul ja porgand.

Parima ühtlasemalt jaotunud pesti tatar.

Ülemise seda pesti kana osad.

puista soola ja vürtse lemmik. Maitseained tatar Mulle ei meeldi, seega ainult soola ja vala keeva veega peal.

esitab vormi eelsoojendatud ahjus, oodake 30 minutit, siis sa pead, et kontrollida saadavust. Kui roog ei ole veel valmis, kuid vesi on keedetud ära, lisada veidi vett tatar oli mis neelavad ja mitte põletada. Nii et ärge kuni keedetud (pehme), tatar ja kana, see on valmis, kui augustatud noaga see välja paistma natuke selget vedelikku.

Ebatavaline tatar küpsetatud kana ahju valmis.

See on osutus siin nagu siin foto huvitav ja maitsev roog. Tatar, leotada kerge kanapuljong juurviljadega on palju maitsvam kui keedetud, küpsetatud kana hästi ja maitsetu, lihtsalt ei saa.