Makrell täidisega sibul ahjus - kuidas kokk makrell riisi, samm-sammult retsept fotod
Makrell ahjus küpsetatud sibula välja väga mahlane ja maitsev. Täidetud praetud sibul, selgub väga flavorful ja pakkumine. Peal küpsetatud kala lisatakse garneering riisist vürtsikad järelmaitse. Mõlemad nõud täiuslikus harmoonias ja täiendavad teineteist. Samm-sammult retsept kaunistatud pildid aitab teil kiiresti teha nii roogasid.
Küpsetamiseks vajame:
- 4 tükki värske pelamiidid (1 kala portsjoni);
- 0, 5 Svan tl soola kalade .;
- 4 tükki sibul keskmise suurusega;
- 30 ml taimeõli ei maitsestada.
Riisi garneering:
- 1 suur sibul;
- 1 keskmine porgand;
- 02/01 tükki paprika;
- 02/01 tükki värsked või kuivatatud tšillipipart;
- 250 g aurutatud pikateraline riis;
- 450 ml köögiviljapuljongit (või vesi);
- 1, 5 teelusikatäit suurte meresoola .;
- 0, 5 tl segu paprika .;
- 0 5 h. Spoon kurkum.
Nagu küpsetada makrell koos vööri ahjus
Kõigepealt valmistada kala. Pea, uimed ja sisemine sisu. Loputati ja nihutada makrell klaasis või keraamilise hallituse, raputa Svan selle soola kala.
Lõigatud semicircles passiruem sibulad pannil klaasjaks ja vahetustega siseküljel iga kalu võrdses koguses.
Sule kujul makrell fooliumiga ja küpsetada ahjus keskmiseks tasemeks 23. minutil temperatuuril 240 ° C.
Seejärel eemaldada foolium ja küpsetada tassi Järgmises 6-7 minutit.
Kuidas valmistada riisi garneering pannile
Kuni kala soojenedes ahjus, teha garneering. Rice täita veega ja tühistada mõnda aega. Pannil, me praadida porgandid, seejärel lisage sibul. Pärast poolteist minutit Vala tšilli ja pipar.
Kui köögiviljad on vahetanud oma maitsed ühinevad riisi veega ja asetage see pannil köögiviljad. Anna aega soojeneda 2-3 minutit.
Nüüd on aeg vala kuum puljong ja vala kuiva vürtse.
Pärast 22-25 minutit, riis valmib.
Makrell küpsetatud ahjus koos vööri ja maitsev riis garneering kätte tabeli kuum riik.
Me laotati plaatidel ühe täidisega sibul kala, ja Järgmine - äge ja maitsev riis kaunistage pudenev. Tuleb märkida, et küpsetatud roog sobib toiduvalmistamiseks postitus ja taimetoitlased.