Lazy achma kohta pita ahjus - achmu kuidas kokk kodus, samm-sammult retsept fotod

Väga lihtne ja lihtne kokk kodus laisk achmu Lavašš isyra ja saada maitsev, isuäratav kuum suupiste. Saate muuta tüüpi juust, kuid ei võta kõvast. Nad ei sulama pehme. See on väga oluline, et retsepti. Ma ei kasuta soola retseptis, sest juust sisaldab alati seda oma koostise ja mulle sellest piisab. Just kokk traditsioonilise roa Gruusia köök ja nautida unikaalset maitset! Ja mu samme fotosid ja üksikasjaliku retsept aitab teil kergesti hakkama selle retsepti.

Koostis:

• 1 megalavash;
• 3 500 ml jogurtit, 5%;
• 1 kanamuna-D 0;
• 300 g juustu "ricotta";
• 150 g juustu "Pashehonsky";
• või õlitamiseks kaudu.

Kuidas valmistuda vooluga achmu pita

Alguses me valmistada täidis achmy. Eraldi kaussi ja hõõru pashehonsky ricotta juustu jäme riiv.

Egg whisk mix, seejärel lisage jogurt. Kõik mix kuni sile tekstuur.

Megalavash lõigatakse plaadid ühesuurused. Nad peavad olema sobivad, millises vormis me küpsetada achmu. Iga kiht Lavašš niiske jogurti ja asetatakse hallituse, pre-võiga määritud. Me jaotame selle kohta Vormi põhja, siis puista veidi ricotta juustu ja pashehonskim. Ricotta võtta veidi suurema mahuga kui teine ​​juust.

Sulgege juustu kiht kihi Lavašš kasteti jogurt. Jällegi puista ricotta juustu ja pashehonskim. Alles päris lõpus. Jääk valatakse pinnal keefiri achmy ja lamedamaks.

saadab aeglase vooluga valmistati achmu Lavašš ja juustu eelsoojendatud ahju ja otpekaem seda 180 ° C juures umbes 35 minutit. Soov nõusid kontrollib ilus kuldne kooriku pinnal.

Me saada achmu kodulehekülg ahjust. Sirge kuuma lõigati tükkideks ja laotatakse plaatidel. See on laisk achma Lavašš välja jaotises. Maitsev, kuigi!? Nautige kohtleb!