Cannelloni täitematerjaliks ahjus koorekastmes - kuidas kokk kannelloonide hakkliha ahjus koos samm-sammult retsept fotod

Täidetud kannelloonide - see on üks populaarsemaid roogi Itaalia kööki. Täidised neid olemas väga palju. Täna ma tutvustada retsepti kannelloonide kanahakklihast ja suitsutatud last. Ja ma tahan öelda, et itaallased teavad palju toitu. Keeda täidisega kannelloonide ahjus koorekastmes ürtide ja kogete selle imelise Itaalia toite. Minu retsept üksikasjalikke juhiseid, et teha fotot, mis aitavad toime tulla ettevalmistamisel. Buon appetito!

Koostis:

• 1 pakendi kannelloonide (250 grammi);

Täidise:

• 3 tükki shallotikastme;
• 1/4 tükki tšillipipra;
• 800 grammi kana;
• 200 grammi 11% juustu;
• 02/01 tilli kiir
• 250 grammi toorjuustu (pooltahkeid);
• 3 Art. 20% kreem lusikaga;
• . 1 h madalas soola lusikaga;
• 04/01 tl musta pipart .;
• 1 Oksa tüümiani.

koorekastmes:

• 500 ml piima 4%;
• 2 spl. lusikad nisujahu (no slaidid);
• 50 72 grammi võid, 5%;
• 04/01 h meresoola .;
• 02/01 tundi. Spoon kurkum.

Kuidas valmistuda kannelloonide hakkliha ahjus

Kuidas valmistada hakkliha nachinku- kannelloonide

Kuumutatud õli praadida šalottsibul kuubikuteks kuni selge ja kohe lisada hakitud kana. 100 grammi riivitud juustu ja vala hakkliha järgmisel put kodujuust ja hapukoor. Lisa kõik maitseained, sega. Just hakkimiseks ja lisada pool osa apteegitilli.

Võtke kannelloonide ja täitke neid saada täidisega. Selleks ma kasutan väike tl.

teises pooles juustu hõõruda eraldi kaussi ja jagunema kolmeks võrdseks vaiad. Saldo liha täitematerjaliks leviku näol kuumuskindel, mis on rikkalikult määritud ja puistatakse tükk juustu.

​​Seejärel määravad poolenisti täidetud täitematerjaliks kannelloonide ja puista neile teise portsjoni juustu.

Kuidas teha koorekastmes

Kulp sulatada või ja lisada jahu. Sega vispeldades kuni kreemjas riigi ja valada külma piima. Pidevalt segage kaste pakseneb ühtlaselt. Vala soola, kurkum.

1/2 portsjon terav kaste valatakse kannelloonide. Edasi panema teisel poolel kannelloonide, puista juust ja katta ülejäänud kaste.

korraldada ahju režiimi.

Pane tassi koorekastmes küpseta 40 minutit. Kui küpsetatud, eemaldage lõppenud täidisega kannelloonide ahjust.

Jagage lõppenud tassi portsjoniteks ja laotatakse plaatidel portsjoniteks.

Puista heldelt tilli, serveeritakse lauale ja nautida Itaalia kööki rafineeritud maitse lihtsalt oma köök. Buon appetito!

,