Delicious pilaf pilaf sealiha pannil - kuidas kokk pilaf murenev sealiha plaat, samm-sammult retsept fotod

Korralikult keedetud pilaff - on mitte ainult rahuldada ka ilus tassi. Keedetud riis muutub murenev ja neelab värvi, lõhna ja maitse muud koostisosad ja maitseained roogasid. Classic risotto küpsetatud lambaliha, kuid kohandatud retseptid ja lubatud liha teiste loomade, isegi linnuliha. Kuidas kokk maitsev pilaff sealiha, saate teada, et kasutada seda retsepti samm-sammult teha foto.

Valmistada pilaf firmas 5-8 inimest võtta:

Sealiha - 600 g;

pikateralise riisi - 400 g;

porgandit - 2 tk.;

sibul - 2-3 tükki;

taimeõli - 1 tass;

Küüslauk - 2 pead;

loorberileht, köömned, must pipar, marja, sool.

Kuidas valmistada pulbrilise pilaff sealiha

Porgand ja sibul puhastada ja pesta. Sibul lõigata suurteks kuubikuteks ja pane kuumutatud pannil õli.

Porgand mitte hõõruda ja lõigatakse ribadeks või viiludeks. Lisa viilutatud porgandid sibul.

Fry ajani, kuni porgandid on pehmed. Seejärel lisage loorberileht, köömned, 4-5 herne must pipar, marja ja soola.

Liha, pesta ja lõigati väikesteks tükkideks.

Segage praadida ning liha, köögivilju.

Peel küüslaugu nii, et pea jäi terveks.

Vala liha juurviljadega Kazanok või sügav pott paksud seinad. Pane küüslauk nelk zazharku.

Wash vee puhastamiseks Joon. Pane see ühtlaselt liha. Lisa vesi, nii et see hõlmab joonisel 1-1, 5 cm. Kata pada kaanega ja keeda 15-20 minutit.

Valmis pilaff määratud koguse riisi keedetud. Lase seista 20-30 minutit pinnal. Seejärel eemaldada kaane, katta pott või pada suure tassi ja keerata nihutades nii pilaff tassi. Murenev joonis asub põhja substraat ja on kaetud mägede ja kauni heleda porgand maitsestatud liha.

Trace korrates kõik antud soovitusi selle retsepti koos foto, saate hõlpsalt ja lihtsalt süüa murenev ja maitsev pilaff sealiha.