Kartul Prantsuse ahjus - foto-retsept, kuidas kokk kartuleid prantsuse sealiha ja seentega

Tänane kontakt-valmistada retsepti - toitev kartuli liha ja seened. Kui roog on keedetud hallituse või küpsetamine, seda nimetatakse "kartulid prantsuse." Need koostisosad saab moodustada portsjoniks ja küpsetatakse vormiroad. Igal juhul pärast taotlus ei ole palju vaeva, oleme saanud väga ilus ja võrdselt maitsev pearoog ja samal ajal kuuma eelroog.

Koostis:

400 g liha;

3 suurt kartulit;

200g seeni;

150 g juustu;

1 sibul

majonees;

soola;

taimeõli.

Nagu kartulid kokk Prantsuse

Nagu see roog liha, tavaliselt valin mõõdukalt pekki kihid. Kuid kana või loomaliha, just fine.

Lõigatud sibula poolrõnga ja sillutatud alt hallitust.

väikesteks tükkideks heidutada sealiha, sibul ka neile.

sool, majonees.

kartuli viilu on suhteliselt õhuke. Me levitada seda järgmiste formatsiooni. Maitsesta soola, puista kergelt taimeõliga.

MÄRKUS: Kui toiduvalmistamise suur partii kartulid tuleb paigaldatud põhja, see on hea hautis mahla tilgutatakse-off. Sel juhul on õli ei ole vajalik. Siis lagunevad liha ja sibul. Sageli üha rohkem kihte, vahelduvalt liha ja kartulit. Aga tagasi meie retsept.

Kartul on seened. Tuleb meeles pidada, et nad on palju vett, ja mida rohkem nad soovivad lisada, seda rohkem tarbetuid mahla. See on parem veidi kuiv kuivatuskapis või praokil.

Seejärel peita tassi riivitud juust.

Tibutama veidi majoneesi, see teeb juustu pehmem ja viskoosse.

Küpsetada ahjus umbes tund aega.

ETTEVAATUST: liha saab eelnevalt hapukurk lemmikloomade vürtse. Maitse tassi ainult parandada.

Lõigatud teenindavad tükki ja levitada plaatidel tarbijatele.

Kartul Prantsuse sealiha ja seened - suurepärane lahendus raske sööki või pika pidu. Eriti kuna see on retsept, mis võimaldab teil süüa valmistada ette ja seisab külmkapis, siis lihtsalt oodata õige aeg minna ahju.