Pelmeenid kanahakkliha

Maitsev omatehtud pelmeenid täidisega hakkliha - pidev osa Vene kööki, mis on juba saanud brändi ja firmamärgiks Venemaal. Idee pakkimine liha õhuke tainas toimub teiste rahvastega. Peaaegu igaüks neist on oma liiki. Toode on ka täidisega ja siis keedetud vett, kuigi vormitud neid kõiki omal moel, muidu paista ja neid nimetatakse erinevalt. Ja me muidugi leiutada midagi uut ei ole lihtsalt valmistada kõige levinum ja armastatud kõik omatehtud pelmeenid hakkliha sibulatäidisega nagu me harjunud tegema.

Valmistamiseks omavalmistatud raviooli oluline paljude - alates dumpling taina sõtkumine ja enne täitmist. On ideid osav perenaine - see ei ole raske. Meie retsept ravioolid iseloomustab see, et hallitus pelmeenid me erivorm, me kiirendada ettevalmistamisel ja lihtsustab oluliselt protsessi.

pelmeenid kana retsept

Siivilöidä jahu ja soolasegu seal sõidetakse üks muna, valades peene joana kuumutatud vesi, sõtkuda piisavalt elastne tainas.

vahetatavad hoolikalt tainas ja rulli mööda ringjoont. Wrap kilekotti ja jäta soojas kohas infusiooni 150 minutit.

kana lõhe väikesteks tükkideks ja sirvige hakklihamasin, siis tuleb vahele sibul.

Värske hakitud kana ja sibul lisada soola, jahvatatud musta pipart ja erinevate vürtsikas maitseained.

Venitamine poolt hoolikalt segada hakkliha sibulatäidisega vürtsidega, et kõik koostisosad on ühendatud.

lõppenud tainast lõhe 2 osaks, iga osa rulli tainarulli individuaalselt õhukese kihina.

Üks osa ilmikute erivormi vormimiseks ravioolid, pre-jahuga ja kohaldada teatud täitematerjaliks lohuga.

Peal panna teine ​​osa tainast pinnale puista jahu ja kõndida taignarull.

pannile keeva veega, soola lisamata ja alumise taigna moodustumist. Keedetakse reageerimisel kanaliha pelmeenid, intensiivsel keemise vees kuni ujuk pinnale.

Serveeri kana pelmeenid puistatakse aromaatne must pipar, või, majonees või koor. Söö kuum!

Võib olla maitsev pelmeenid pimestada vana viis, nagu seda tegi meie vanaemad, kuid puudumise tõttu aega, mõnikord välja laiskus inimesed vältida ja on tulla erivorm modelleerimiseks, mis oluliselt lihtsustab protsessi.

omatehtud pelmeenid liha

Tutvustame klassikaline versioon igaühe lemmik toiduvalmistamise nõusid. See retsept kasutab kana asemel hakkliha segada sealiha, mis on väga positiivne mõju maitse ja toiteväärtus.