Küpsetatud ravioolid ahjus - pelmeenid jms ahjus küpsetatud juustu ja kastmega, samm-sammult retsept fotod

Täna on meil laual see ebatavaline, kuid väga maitsev roog - ravioolid pajaroog ahjus. See originaal matsakas pajaroog on tuntud kui laisk naine. Küpsetatud ravioolid koorekastmes ja sibul padi on väga mahlane ja maitsev saadud. Sööke võib jagada etappideks, nagu lubatud kasutada eelnevalt keedetud ja külmutatud omatehtud pelmeenid või ostetud. Aga sa võid teha pajaroog juustu voodi sibul ja värskelt valmistatud pelmeshek. Kuidas küpsetada originaal tassi näitab minu samm-sammult retsept kaunistatud pildid.

Me peame:

• 50 tükki (500-520 gr) ravioolid liha;
• 4 tükki sibulad;
• 50 ml taimeõli;
• 90 grammi pehmet juustu (I suluguni).

kaste:

• 300 ml 20% koort;
• 70 72 grammi võid, 5%;
• 1 spl. lusikas jahu ilma slaidid;
• 0, 5 tl kurkumi .;
• 08/01 tl jahvatatud muskaatpähklit .;
• 1, 5 grammi peene sool;
• 1, 5 grammi musta pipart.

Kuidas valmistuda pajaroog ravioolid ahjus

Niisiis, esimene valmistame pelmeenid ise või käivitada poodi ja osta valmis. Kui nad on juba meie olemasolu, seadke ahju 190 ° C.

poolitatud töödeldi sibulad hakkida sulgede vastu kiude. Seejärel passiruem kuuma õli ja levitada valmis vibu alt klaas hallituse, kus küpsetatakse pelmeenid.

koorekaste vormiroad ravioolid

Pannil sulatada või madalal kuumusel. Kui õli on muutunud vedelik, lisa sinna jahu ja segage ühenduse lõpuleviimiseks. Seejärel on võimalik valada külma (!) Koor ja segage kaste samal ajal. Sel hetkel, võite kohale soojus vähe, kuid te ei saa lõpetada segades kaste, või tükkidena võivad ilmuda. Pane kaste kõik maitseained ja ootama, kui see pakseneb. Pärast seda, saate eemaldada kaste tulelt, kui see on valmis.

Kuidas teha pajaroog pelmeenid sibul padi

Pane pelmeenid valmis sibul padi vähe kattuvad ja neid katta kuum võikastmega.

Puista tükki riivitud juust ja hõlmab fooliumiga kujul, saata ahjus 20 minutit.

Seejärel eemaldada fooliumiga. Sel hetkel, tassi ravioolid on peaaegu keedetud ja juust sulanud. Jätame selle ahjus veel 10 minutit.

Kui soovite kasutada külmutatud pelmeenid, siis on vaja suurendada toiduvalmistamise aega 10-12 minutit.

Küpsetatud raviooli ahjus täielikult valmistada kui tassis pruunid. Seejärel eemaldage ahjust ja serveeri lauale. Aita ennast!

Ma loodan, et minu laisk, kuid väga maitsev ravioolid pajaroog ahjus ja juurduma oma menüü. ????