Delicious pelmeenid tainas piimaga - kuidas kokk pelmeenid tainas piimaga, samm-sammult retsept fotod

Pelmeenid - lemmik tassi palju elanikke. See roog sobib puhkus pidu, kuid nad võivad muutuda ja lihtne lõunamenüüd. Teenib rõõmsameelne pelmeenid ja kuulus restoranide (ja mõnel on maja eriala) ja pakkuda neid regulaarselt tabelis. Täna maitsev pelmeenid, saate muidugi lihtsalt osta sõna otseses mõttes iga kiosk, kuid nad võrrelda kodus?! Maitse kvaliteediga ravioolid sõltub suuresti toppings, vaid ka õigesti zameshennoe tainas - oluline kulinaarne tegur. Olgem mudima tainas omatehtud pelmeenid piimaga. Samm-sammult retsept kaunistatud pildid, mis aitavad teil kiiresti ja lihtsalt maitsev, õrn ja elastne tainas pelmeenid piimaga.

Koostis:

• jahu (kõrgeim hinne, nisu) - 3 tk.;
• . Sool - 1 tl;
• muna (standard) - 1 tk.;
• Milk - 1 tass.

Kuidas teha tainast pelmeenid piima

Nii hakkame keetmine, mõõtma vajalik kogus jahu sügavasse kaussi korjab üles piisa. Jahu dumpling tainast kohustuslikult läbi peene sõela (sõeluda).

Viska jahu sõelutakse mille maht on ligikaudu tl soola (kuid ilma slaidid).

Tänu tavalise supilusikaga lahtiselt koostisosad segatakse nii, et keskele kraater moodustatud mingi lehtri.

Selles kraatri lõhe oon (normaalmõõtmetega), kana muna.

Pärast paagi valada väike nire piima. See peaks olema toatemperatuuril.

hakkab sekkuma jahu rinnapiima. See on mugav seda teha kahvliga.

Kui tainas kogunevad ümber palli, liiguta see köögilaual, puistatakse jahu. Jätkame taigna sõtkumine matsakas piima juba laual. Mesim käed kuni tainas ühekordse kaotab jääda palm, muutub pehmeks ja elastseks.

Andke tainas veidi "puhata" ja siis võite alustada modelleerimine ravioolid oma lemmik täitmine.

Selle samm-sammult retsept maitsev tainas pelmeenid piima sul võimalik segada korralikult.