Kotletid kapsas

Skvorchaschaya köök pan, levib maja aromaatne lõhnab see toiduvalmistamise kõige tähtsam kokku lauas. Täna on meil kapsast kotlettide - proovi maitsvaid toitev ja täites sööki. Nad eriti meeldis sööb ka kõige nõudlikuma inimesed süüa, kes ei meeldi kapsas mis tahes kujul. Kotletid kapsad saab kätte eraldi tassi mõningase ole keeruline kaunistage keedetud riisi või kartulipudruga piimaga.

Isegi lapsed, kes ei soovi süüa kapsas, armastan neid. Lõppude lõpuks, igaüks armastab lihapallid ja kapsas need on tehtud isegi mahlasem. Võrreldes Zrazy, toiduvalmistamise kapsas burgereid ei ole raske, peamine asi siin korralikult ette valmistada täidisega ning täpselt see, mida me nüüd kaaluda.

kapsad patties - astmelises retsepti

Cut kapsas neljaks või väiksemateks tükkideks, keedetud lühidalt keeva vee - 5-8 minutit, visatakse sõelal, kurna, lase jahtuda ja shred.

sügav kauss koguda keedetud kapsas, hakkliha, juhtida muna, võid lisada veidi leiba leotada piimas, puistatakse vürtsikas maitseained kõik koostisosad ja maitsesta soola maitse järgi.

Segage taimsed magusaid jaoks lihapallid, ei moodusta suuri klompe ümar ja lapik.

variseb neid väike kogus leivapuru või tavalise jahu ja praadida pannil 3-4 minutit kuumas õlis kuldpruuniks.

Kui lippudega kapsas kaetakse kuldse värvusega, peaks hõlmama pan kaas ja küpseta veel 5 minutit madalal kuumusel. Mõningatel juhtudel, kapsas keedetud vees, kuid lihtsalt pruunistatud pannil madalal kuumusel pehmeks.

Ja veel üks oluline punkt. Et paneerimisvahendite ei pudene, on soovitatav jahtuda sügavkülma ja siis saab süüa neid enne praadimist burgereid.