Kapsapirukas - samm-sammult retsept fotod

Kõige maitsev kook lapsepõlve maitse meie vanaemad keedetud kapsa ja pärast nad said oma lastelastele. Keedetud armastusega kohev omatehtud tainas piimaga täidetud köögiviljade täitematerjaliks, mis koos kapsas lisatakse värsket rohelised, valatud lõhnav pipar ja küpsetatakse gaasiahi.

Kapsapirukas - samm-sammult retsept fotod

Või pärmitaignast pirukad

Parim näide universaalne tainast küpsetuspaberiga saate vaadata eraldi retsept, kus kogu protsess on selgelt ka pilte ja üksikasjalik kirjeldus neist.

Õhu ja valguse pärmitainas piima või koorega läheb hästi paljude täidised, nagu siis saab kasutada erinevaid köögivilju, sealhulgas värske ja hapukapsas. Isevalmistatud kook saab valmistada vastavalt erinevaid retsepte, üks neist nüüd kaaluda.

Kapsapirukas keefiri - astmelises retsepti

Kapsapirukas - samm-sammult retsept fotod

Wash kapsas, lõika varred, jaguneb kaheks ja peeneks hakkida.

Kapsapirukas - samm-sammult retsept fotod

Heat osa õli, umbes 1 spl. lusikas ja pane pannile julienne kapsas.

Kapsapirukas - samm-sammult retsept fotod

Simmer hautatud - 5-8 minutit kaane veidi praokil kuni kapsas mahla hakkab alustada.

Kapsapirukas - samm-sammult retsept fotod

Lisage riivitud riivitud porgand ja hakitud sibul semirings. Soola ja pipart maitse järgi, segage ja jätkata hautamist madalal kuumusel - 10 minutit.

Kapsapirukas - samm-sammult retsept fotod

Pärmitainas on jagatud kaheks osaks, veereta eraldi, ühes tükis panna küpsetuspaberiga tassi, kaitserauad ja tõmba pealt täidise köögivilju. Teine osa näha peal seda saab teha mitmel viisil, näiteks lõigatud arvud ja nende katmiseks kooki.

Kapsapirukas - samm-sammult retsept fotod

Torkima kahvel küpsetamine pinnale määrida munakollane ja saata eelsoojendatud ahjus 200 kraadi. Küpseta 30 minutit, kuni kuldne.

Maitse omatehtud kapsas pirukas ei võrrelda. Ta on atraktiivne, et see on võimalik valmistada erineval viisil ja erinevate komponentide koosseisu muutmist tainas ja lisades täites täiesti erinevat koostisosa.