Kapsapirukas - samm-sammult retsept fotod
Kõige maitsev kook lapsepõlve maitse meie vanaemad keedetud kapsa ja pärast nad said oma lastelastele. Keedetud armastusega kohev omatehtud tainas piimaga täidetud köögiviljade täitematerjaliks, mis koos kapsas lisatakse värsket rohelised, valatud lõhnav pipar ja küpsetatakse gaasiahi.
Või pärmitaignast pirukad
Parim näide universaalne tainast küpsetuspaberiga saate vaadata eraldi retsept, kus kogu protsess on selgelt ka pilte ja üksikasjalik kirjeldus neist.
Õhu ja valguse pärmitainas piima või koorega läheb hästi paljude täidised, nagu siis saab kasutada erinevaid köögivilju, sealhulgas värske ja hapukapsas. Isevalmistatud kook saab valmistada vastavalt erinevaid retsepte, üks neist nüüd kaaluda.
Kapsapirukas keefiri - astmelises retsepti
Wash kapsas, lõika varred, jaguneb kaheks ja peeneks hakkida.
Heat osa õli, umbes 1 spl. lusikas ja pane pannile julienne kapsas.
Simmer hautatud - 5-8 minutit kaane veidi praokil kuni kapsas mahla hakkab alustada.
Lisage riivitud riivitud porgand ja hakitud sibul semirings. Soola ja pipart maitse järgi, segage ja jätkata hautamist madalal kuumusel - 10 minutit.
Pärmitainas on jagatud kaheks osaks, veereta eraldi, ühes tükis panna küpsetuspaberiga tassi, kaitserauad ja tõmba pealt täidise köögivilju. Teine osa näha peal seda saab teha mitmel viisil, näiteks lõigatud arvud ja nende katmiseks kooki.
Torkima kahvel küpsetamine pinnale määrida munakollane ja saata eelsoojendatud ahjus 200 kraadi. Küpseta 30 minutit, kuni kuldne.
Maitse omatehtud kapsas pirukas ei võrrelda. Ta on atraktiivne, et see on võimalik valmistada erineval viisil ja erinevate komponentide koosseisu muutmist tainas ja lisades täites täiesti erinevat koostisosa.