Röstitud part õunad ja apelsinid
Pidulik part ahjus - särav viimistlus uusaasta tabeli täiuslik tassi jahu, maitsev toit ja suuremeelne kohtleb online kelle kohalolek kindlasti teeb splash. Duck küpsetatud õunad ja apelsinid - see on peamine puhkus roog, mida saab unustamatu õhtu.
Sulata part olla toatemperatuuril ja on vaja hõõruge seda nii seest kui väljast igasuguste vürtside ja spetsiaalselt ettevalmistatud marinaad kana, pärast vähemalt 8-10 tundi enne röstimist linnuliha.
Holiday kude ahjus - astmelise retsept
Küüslauk koorida ja purustada noaga.
Kõik rohelised ja aromaatne rohu lõigatud ei ole väga peeneks.
Stuff pardi hakitud maitsetaimi.
Sega adjika küüslauk, sool ja maitseained ja põhjalikult resti rümba. Seejärel toidukilega film ja minema jahedam asukoha umbes 8 tundi.
Loputa ja kuivata vilja. Õunte eemalda vars, lõika tuum ja lõika 3-4 osad. Apelsinid jagatud pooleks.
lehel küpsetuspaberi ja panna toitu see panna marineeritud pardifilee, sees panna paar küünt õunad ja apelsinid ja servad levitada ülejäänud hakitud puuviljad.
Kuumuta ahi 180 kraadi ja pane see leht marineeritud part. Küpseta lind perioodiliselt valades üle nõusid nende mahla, mis vabaneb protsessi.
ja pool tundi, et eemaldada pan ahjust ja kalla lindina väikeses koguses kuumas vees.
Alates pehmendatud apelsinid pigistada mahla, õuna puder lusikaga.
nihutamiseks pannile küpsetatud pardi ning ülejäänud läbib sõela sügavasse kaussi.
Lisage või ja kerige saumikseirga kuni sile. Maitsesta soola, lisada kuum vürtse ja valada taldrikud.
Bird toitmise koos kastmega.
Duck koos apelsinid on parim kehastus jõulude või jõulud roogasid mäng ahjus küpsetatud on täiuslik viimistlus puhkusel.
Part apelsinid
Kui Prantsuse tassi keedetud õigesti, selgub väga maitsev ja toitev. Pardi liha sisaldab suures koguses vitamiine A, B2. B1- ja fosforit ja seeditavat valku. Samuti tuleb märkida, et pardiliha rasva on palju enamat kui Türgi või kana, mis on põhjus, miks mõned perenaine, talle ei ole palju kogemusi cooking, usutakse, et see lind on keedetud kui vaja grillimise või röstimise ajal.
valmistamiseks Prantsuse part apelsinid vaja järgmisi toiduaineid: majonees Klassikaline (52 grammi), part (üks suur lind), must värskelt purustatud pipar (vastavalt oma maitsele), suur apelsinid (kolm tükki).
- Kuna väikseim tabeli või meresoola tuleb segada vajaliku koguse majoneesi ning valmistati segu valmistada resti pardi rümba.
- Alates selge apelsinikoore eelsoojendatud loputades neid ja seejärel jagada üksikuteks segmentideks ja väikese sisselõike kaudu kõhuõõnde kraam valmis eelnevalt lind.
- Lisaks kulinaarse paks niit kinni õmblema hea lõigata ja kui on niit, mida saab lihtsalt kasutada puust hambaork karbonaad lõigata.
- Kuumuta ahi küpsetusplaadile panna part rümba täidisega oranž viilud, ja siis saata lind küpsetamiseks.
- Küpsetada pardi rümba täidisega apelsinilõike, küpsetada vähemalt üks tund, mille jooksul pidevalt keetmist kodulindude joota mahla, mis ilmub toiduvalmistamisprotsessi.
Parim retsept pardid õunad ja apelsinid
Selles retsept, täidisega part juba ühendab nii hapu-magusa apelsini ja õuna maitse.
Koostis:
1 part lind suurem;
2 keskmise suurusega apelsinid;
2 magus suur õunad;
1 küüslaugumugulat eelnevalt puhastatud kõrgeimas väliskest;
. 2 tl mahla, värskelt pressitud sidruni;
sool, peeneks jahvatatud kivi - oma äranägemisel jahvatatud musta pipart;
Värskelt jahvatatud paprika, paprika pulber;
Kuivatatud pune;
Kuivatatud basiilikut;
50 g oliiviõli.
Kuidas valmistuda kude ahjus nii, et see oli pehme ja mahlane
Esiteks valmistab marinaadi koed hakkliha küüslauk, oranž rohkem ühest pigista mahl, küüslauk ühendage see jätta toatemperatuuril pidu ligunema mass kümne minuti jooksul ja pärast teatud aja hõõruda neid täiesti part rümba.
Duck siseelundid tükelda peeneks, segada väikesteks kuubikuteks õuna ja apelsini viilud, lisada maitseained ja sidrunimahl. See täitematerjaliks täita parte ja lõigatud kinnita puust hambaork, või lihtsalt õmmelda kulinaarse lõng.
Jäta kude külmkapis kaks või neli tundi pärast paneb ta kilekotti ja pärast teatud aja küpsetada seda samamoodi nagu esimese retsepti.
Duck oranži aroomi on väga populaarne puhkuse tassi traditsioonilist Prantsuse kööki, kuid see peetakse üsna raske teha, nii et see on alati valmis ei tööta.