Külm supp rukola ja mozzarella

Suvel see supp on lihtsalt ja toimib suurepärane eine kuumal päeval. Aga nüüd, talvel külm roog saab kätte kui suupiste supp, mis annab mitte ainult värske, vaid ka teha oma laua märgatavalt heledam

Kuidas teha suvel supp rukolly ja mozzarella

Kui kõik tooted saab valmistada valmis töödelda. Selleks peate esmalt rarezat suvikõrvits väikesteks tükkideks.

Edasi me nihutada suvikõrvits pesti raketi lehtede supovarku.

Täitke kanapuljong, taimsed saab kasutada ka. Seejärel lisage suhkur ja lase keema. Jätka küpsetamist 20-25 minutit madalal kuumusel.

Vahepeal kuni supp on keedetud, pestud tomatid ja basiilik panna kastrulisse.

Fry kaane all suletud, 5 minutit, samal ajal pidevalt vaja raputada kastrulis. Ja jahutatakse.

Valmis supp kerib mikserisse. Samuti lahe.

Hautatud ja mõõdukalt pehmendatud tomatite levima eraldi nõusid toitmiseks. Lisa mozzarella pallid ja paar oksakest rukola. Vala supp on täielikult jahtunud.

Nõu kaunistamiseks basiilikuga.