Hautatud paprika täidisega suvikõrvits ja liha - kuidas kokk täidisega paprika suvikõrvitsa ja hakkliha, samm-sammult retsept fotod

Üks populaarsemaid ja sageli valmistoidud, mis on realiseeritud koostisosi nagu paprika ja hakkliha kella - see on võimalik ära arvata, täidisega paprika. Need perenaine, kes armastavad gourmet köök "eksperimente", võib selle asemel riisi, mis lisatakse hakkliha, kasutada hakitud suvikõrvits. Püüa süüa oma esialgse pipar täidisega liha ja köögiviljade kabatšokid teile. Üksikasjad kavandatud samm-sammult retsept kaunistatud pildid.

Koostis:

• pipart (mitte suur) Bulgarian - 6-8 tükki.;
• hakkliha (meil see veise- + sealiha) - 350 g;
• suvikõrvits - 150 g;
• sibula ja porgandi - tükid või poolitatud;
• taimeõli - 3 spl. kastid.;
• sool ja maitseained - esitaja eelistused;
• Egg - 1 tk.;
• kuubik kana - 1 tk. (Valikuline).

Kuidas valmistuda pipar täidisega liha ja kabatšokid

Ettevalmistamine alustades mida sulatati hakkliha täidise. Kui teie täitematerjaliks svezhepomoloty siis see ei ole vajalik. Suvikõrvits (saate isegi kasutada "noor", kuigi juba täiesti küpsed) puhastada nahka ja seemned, tükkideks lõigatud, mis pannakse kaussi ja see jahvatatakse. Hakkliha suvikõrvits viljaliha tingimata pigistada mahla.

Lisades squash paberimassi valmistati lihast (sega-) täitematerjaliks.

Valmistage järgnevad koostisosad, et moodustuks täitematerjaliks täitematerjaliks bulgaaria pipar - porgand ja sibul. Esiteks, nad vajavad mugav viis hakkida ja siis saata pruunistatud pannil eelsoojendatud õli. Röstitud köögivilja lisada täidis kaussi.

jagada muna koostisosi. Visata soovitud maitseained (sool ja näiteks must pipar). Noh ja segatakse põhjalikult. Täitematerjaliks paprika valmis.

Valmistage kuidas pipar (eemalda seemnekaunad). Täitke tühi ruum ettevalmistatud paprika täitematerjaliks. Pane paprika ja suvikõrvits täidisega liha potti. Täida keedetud vett kogu täitekõrgusest. Mind vees lisanud rikkust kana kuubik. Samuti saate täita puljong või lisada vett tomatimahla. Tomim hakitud pipar ja kabatšokid, umbes 35 minutit keskmisel kuumusel.

Pärast seda eemaldatakse täidistega tassi soojuse ja lase sel tõmmata pool tundi.

See on aeg kohaldada ebatavaline, kuid väga maitsev paprika täidisega liha ja suvikõrvits lauale. Kõik nauditav sööki ja raviti tervist!