Okroshka kohta kalja ilma kartulid - kuidas teha segapuder koos redis vorsti, samm-sammult retsept fotod

Ehk kahtlemata saate teha avalduse, et parim suvi tassi - maitsev hash! Cook see supp võib olla meeldivat jahutust erinevaid retsepte, mis muidugi kõik sobivad, kuid on oma nüansid. Ja meie, nüüd pakub võimalust süüa hash aastal on oma kulinaarne "trikke". Oleme kindlad, et see, kui mitte klassikaline, kuid väga maitsev hash kohta kalja ilma kartulid, kuid redis vorsti nagu sina, ja retsept "elama" oma kulinaarseid sülearvuti. Märgin, et sel aastal valmistada suppi saab iga kodu või pood kalja. Samm-sammult retsept kaunistatud fotod näitavad kõik nüansid toiduvalmistamiseks.

Koostis:

• muna (peamine soovitav) - 2 tk.;
• keskmine rõigas - 4-5 tk.;
• kurgi - 1-2 tk.;
• kvass - 1, 5 liitrit;
• vorsti - 150 g;
• ürdid (värsked sibula ja tilli) - 0, 5 valgusvihu;
• , kus sool - äranägemisel;
• sinep - 1 h peitub ..

Kuidas valmistuda okroshka kohta kalja ilma kartulid

Kavandatud komplekt hash tooted keeda kõvaks keedetud muna. Lase jahtuda, noh, ja selge. Ootuspäraselt üldiselt. ???? Nüüd pööra tähelepanu: muna jagada räsi kohta munakollased ja valged. Tegeleme esimese valke. Nad on jahvatatud riiv (suur).

Kuid ülejäänud hõõruda munakollased kaussi väikese koguse kalja (polstakana piisavalt).

Edasi keetmine. Pestud kurgid koorida hõõruda.

Samamoodi toimida ja redis.

Vorst meie sööki me lõika kuubikuteks.

Roheline murenema, kuid enne, kui see lisada ülejäänud koostisosad, välja soola lihvima. Roheliste peaks andma mahla.

Vala valmistoidud meie kulunud munakollane ja lisage sinep.

Vala kvass ning segage. Sool, kui vaja.

Serveeri okroshka redis otseselt või anna see seista külmkapis.

Maitsvad hash kohta kalja ilma kartulid parandada maitse meeldiv, kui me täiendada pakkumise suvel külma hapukoorega või majonees. Sööge tervist!