Sel suvel okroshka koos keefiri - video retseptid kodus

• Main
• Food
• Tegelik suvel hash koos keefiri

kuumadel suvepäevadel on kasulik tutvustada menüü kergeid eineid. Nagu üks neist sobivaim külm supp, janu kustutada ja nälg - okroshka kohta keefiri. Ta on madala kalorsusega, nii et saate süüa kartmata tekkimist ülekaalust. Lisaks eeliseid hash väärt veavad kiirus ettevalmistamisel, samuti toodete kättesaadavust.

Okroshka põhjus paljud inimesed seostavad seda suvel, sest see on kõige soojem aeg aastas, sa tahad midagi lihtsat ja jahe. See supp on täpselt selline roog. Lisaks on enamik tooteid lisada retsepti leiate aastas (nt redis rohelised).

Cold suvel supid. Vaata videot! ..

okroshka keefiri

Shutterstock

On vaja:

5 keskmise suurusega kartulimugulad;

150 g keeduvorsti (kvalitatiivne);

4 tk keskmise kurgid;

4 tk keskmise redis;

3 kanamunad;

50 grammi rohelist sibulat;

500-700 grammi jogurtit;

500-700 g mineraalvett;

värskeid ürte;

soola.

Peamised suvel supp: hash

Young krõmpsuv kurk, mahlane

redis, värsked ürdid ja hapu kohustuslik - see kõik ta hash.

Natalie Lissy

loe edasi

Kuidas valmistuda:

1. Keefir eelsoojendus jahutatakse ja valatakse tahes konteiner. Siis lahjendatakse see mineraalvett, nii et see ei olnud liiga paks ja segatakse.
2. munad ja keedetud kartul soovitav ette. Munad tuleb kõvaks keedetud, siis peame neid keeta umbes 10 minutit. Keeda kartulid pehmeks. Kui see on jahtunud, lõigata kuubikuteks, kuidas valmistada salat.
3. Pärast muna on keedetud, täitke neid külma veega ja lastakse paar minutit lamada seal. Sellepärast nad jahtuda kiiremini ja paremini puhastada.
4. munad lõika kuubikuteks, liiga, kuid veidi suurem kui kartul. Haki kuubikuteks sama vorsti.
5. kurgid, redis ja rohelised lõigata veidi väiksem.
6. Luke saab lõigata, kui soovite.
7. Kõik koostisosad segatakse hästi, siis lisage soola.
8. Saadud segu pandi külmikusse mitmeks tunniks.
9. Võttes segu, levis see sisse ja vala plaatidel osakaupa jogurti ja mineraalvett.
10. okroshka kohta keefiri veelgi maitsvam kui see on kaunistada tippu rohelised.

okroshka keefiri munakollase, vahustatud taimeõli

Shutterstock

Kuigi see ei kõla väga isuäratav, kuid tassi siis lõpuks maitsev ja ebatavaline. Tema cooking pead umbes 40 minutit.

See peaks olema (4 portsjonit):

0, 5 liitrit rasvhappe keefiri;

3-4 küünt värske küüslauk;

2 toores munakollased;

1 tükk värsket kurki; 2 peterselli;

1 apteegitill kiir

4 spl. lusikad jahvatatud sarapuupähkleid;

1-2 spl. spl värsket sidrunimahla;

2 spl. spl taimeõli;

1 spl. Spoon sulavõi;

jahvatatud musta pipart ja soola - oma maitse.

Kuidas valmistuda:

1. Peel küüslauguküünt, lõigata ja seejärel jahvatatakse sodi. Siis lisada väike kogus soola.
2. Pärast pesemist tilli ja peterselliga, peeneks hakkida neid.
3. pesta kurk, lõika see pooleks, eemaldada seemned lusikaga ja hakkida viljaliha väikesteks kuubikuteks.
4. Järgmisena lisa jogurti vahustatud viiakse vahuna koostisained - ja köögiviljade või ja munakollast. Samuti pane viljaliha küüslauk, kurk kuubikuteks, hakitud peterselli ja tilli, jahvatatud pähklid. Seejärel segapuder hooajal sidrunimahla, soola ja pipraga.
5. Enne serveerimist suvel suppi külmkapis või lisada mõned jääkuubikud segapuder. Viimistletud tassi kaunistage tillioksa.