Spring hash vee peal majoneesi - kuidas valmistada okroshka vee peal majoneesi, samm-sammult retsept fotod

Spring satub oma ja soovivad kevadel roogasid. Üks neist toite räsi. See võluv aroom värske kurk, mis täidab köök, lihtsalt hull. Suur hulk roheline retseptis kasutatakse, annab tohutu kogus vitamiine, nii vajalik on see aeg aastas. Pange tähele, et on valmis täna, mu hash vee ja majonees, ilma kalja. Kindlasti pange minu lihtne retsept samm-sammult pildistada illustreerimiseks koostamise protsessi selle populaarse külm supp.

Niisiis, me peame:

- kartul - 4 mugula;

- munad kana - 3 tükki;

- suitsuvorst - 250 grammi;

- kurk - 1 tükk;

- tilli - 1 kimp;

- petersell - 1 kimp;

- murulaugu - 1 kiir

- majonees - 150 grammi;

- vee - 1, 2-liitrise;

. - Sidrunhape - 1 / 2-1 tl;

- meresool -. 1 tl.

Kuidas valmistuda okroshka vee majonees, vorst, köögiviljad ja maitsetaimed

Valmis alustama sellest, et kartulimugulad ning munad tuleb keedetud kuni pakkumise. Cool. Selge. Valmista ja muude toodete tootmiseks kuluva hash. Maitsetaimed ja kurgid pesta.

Lõika kõik koostisosad saab otse pannile, kui see on mugav. Või lõikelaud ja seejärel suunata pannile. Kartulid ja munad aitavad lõigata spetsiaalse sõela. Sel juhul lõikamine protsess võtab aega vaid paar minutit. Kui sul ei ole metallvõrk, me töötame noaga.

Gherkin tükkideks lõigatud sama, samuti teisi koostisosi. Vala pannile.

vorsti puhas ja kile lõikamiseks.

rohelised hakkida nagu näidatud. Oh, milline maitse pärineb roheline! Kevad! ????

Kui kõik koostisosad on lõigatud - lisage majonees, meresoola ja sidrunhapet. Majonees on parem kasutada kodus, aga ma olin sel ajal osta. Paljud teha segapuder vee äädikaga, kuid ma eelistan kasutada sidrunhapet hapestatamiseks. Meresool saab asendada tavaline, kui ei ole kättesaadav.

Segada kõik koostisosad potti. Sa tunned seda maagiline aroom!?

Vesi hash tuleb keedetud ja jahutatud. Lisada vett kuumutada salat väikeste portsjonitena õrnalt segades. Delicious kevadel hash vee ja majonees valmis - maitsmine. Kokku on piisavalt? Kui ei, siis lisades meresoola või sidrunhapet.

Jätke lõppenud tassi tõmbama vähemalt kümme minutit. Pärast seda, puista portsjoniteks skeet.

Delicious, vitamiin ja vastavad kevadel hash hindame kõikides kodumajapidamistes. See on suurepärane esimene muidugi õhtusöögile. Kokk koos rõõmu ja nautida oma sööki!