Pärmitainas praetud pirukad piimaga - kuidas valmistada pärmitainas pirukad, praetud koos samm-sammult retsept fotod

Väga sageli ma arvan maitsvaid pirukad punetav lapsepõlve, et röstitud meile meie õde vanaema. Kuna nüüd tunnen, et unustamatu aroomiga pirukad maksa, kapsas, seened, kartul, liha, õun moos. Ja lihav polsterdatud ja pärmitaignast praetud pirukad osutus meie vanaema! Meeleldi jagatud Babulin retsepti tainas. Ja minu kirjeldatud etappe retsepti foto aitab teil näha, kuidas mudima pärmitaignast pirukad lopsakas ja õhku. Need on tooted peame:

• Piim - klaasist;
• värske "live" pärmi - 25g;
• Egg - 1 tk.;
• nisujahu - umbes 450 g;
• Salt - 1/4 tl. lusikad;
• Suhkur - 1 tl. lusikas;
• Taimeõli - röstimiseks patties + 1 tabelis. Spoon tainas.

Kuidas valmistada maitsvaid pärmitainas kookidele

Et õhku ja valgust tainas, siis kindlasti sõeluma jahu hapnikuga rikastada.

By pärmitainas retsepti esimeses etapis sõtkuda keeta. Esimese Gray piima, kuid me ei küta. Kuum piim ja eluspärmi võib kaotada oma tegevust. Soojendatud piima lisada suhkur ja lahustada tükk pehme värske pärmi.

Piima sõeluda jahu (umbes 150-200 grammi) ja segati eemaldamiseks tükid. Siis, käsna kamuflaaž ja panna lähemale plaat. Kuskil tund taigen tõuseb kaks korda foto.

lähenes pruulima panna kaussi tainas. Saadud vedeliku pärmitainas lisada pisut soola, taimeõli ja üks lusikatäis muna.

Nüüd segage tainast, kuni vedelik põhineb podsypaya sõelutud jahu.

tainas on korralikult ja põhjalikult mudima löödud nii, et see on tihedalt kinni ja kinni jäänud.

Olek taignapall, kata rätikuga roogasid. Tainas peab nüüd seista umbes kaks tundi ja ronida.

See aeg on piisavalt tõsta tainas. Siin on, kuidas foto osutus pärmiga tainas praetud pirukad lõppfaasis: suurepärane ja kõrge.

Nagu näete, mu samm-sammult retsept pärmitaignast pirukad on väga lihtne. Nüüd saad kitsenduse ja Skulptuurid tainas maitsvaid kooke erinevate täidistega.

Best nagu lippudega praadimiseks taimeõli pannil. Võite valmistada ette mitmeid erinevaid täidised ja prügila neid kooke.

Kujutage nägu tema perekonna lähedal mägi maitsev ja aromaatne pirukad? Et te kõik maitsev järelmaitse Pyrozhkov ja Head isu!)