Praetud seened pannil - praadida nagu seeni jahu, samm-sammult retsept fotod

Teadlased on tõestanud, et kultiveeritud seened ohutum seened ja hinnaga mõned kõige taskukohane. Aga seente kättesaadavust ja kulud ei tähenda, et nad ei ole maitsev. Rahutute leiutaja-kulinarka näiliselt tagasihoidlik seened kokk tõeline kulinaarne meistriteosed. Täna ma pakkuda kokk kasutab minu retsept sammud kaunistatud pildid, väga maitsev praetud seened jahu koos krõbeda kooriku.

Koostis:

• seeni - 500 g;
• taimeõli - 150 g.;
• jahu - 150 g;
• soola - 10 c.

Nagu praadida seened praadimise jahu

Esiteks peame seened viieks minutiks leotada kaussi külma veega.

Seejärel iga seene hoolikalt käsi pesta saastumise eest.

Edasi pead veidi terava noaga (ilma vaeva) kraapida seenemütsikad meeldib viibida nendega õhuke plenochku.

Järgmine seente lõika viiludeks. Kuna seened on väga õrn ja habras, püüdke mitte lõhkuda neid lõikamisel.

Murdke lõigates keraamiline konteiner, puista neile soola ja jäta lasta mahla, umbes viis kuni seitse minutit.

Selles foto näitab selgelt, et seened on kergelt vlazhnovatoy.

Nüüd soojendada tule pannil taimeõli, nii kaua kui pan soojeneb, peame iga natuke seeni paneeritud jahu.

levida seened kuumal Paistolaatta mingil kaugusel üksteisest. Fry seened üle keskmise soojuse ühelt poolt kaks minutit.

Seejärel kummutavad ja teiselt poolt ka paar minutit praetud seened.

Seened praadimine neelavad palju õli. Liigne õli on väga lihtne eemaldada, millega nähakse ette praetud seened paar minutit paber.

Nagu ma lubasin, seened, paneeritud jahu osutus maitsev vaadata, kuid maitse need seened, tänu oma karge, meenutab kiipe.

Seened, keedetud sel viisil, tavaliselt kell pidulaud läheb pauguga.

lihtne pere õhtusöök, meie sööki on ka kena. Praetud seened krõbeda kooriku pakkuda tarbijatele garneering kartuleid.

Head isu kõigile.