Paastuaja pelmeenid kartulid ja seened - kuidas kokk pelmeenid kartulid ja seened, samm-sammult retsept fotod

Minu majapidamises on nii kiindunud pelmeenid, mis võib olla selle tassi peaaegu iga päev. Seetõttu olen nõus jagama suurepärane retsept maitsev pelmeenid kartulid ja seened koos sinuga. Ma arvan, et teie pere, liiga, ei jää ükskõikseks lõhnav ja isuäratav roogasid. Olen juba rääkinud, kuidas ma valmistab universaalne tainas pelmeenid hapukoorega ja veega. Pelmeenid sellest alati välja töötama hästi. Täna ma kokk seda tassi minu lemmik täistopitud. Nagu alati, ma levida samm-sammult illustreeritud fotode retsept. Kasutades seda, on sul võimalik süüa maitsvat tassi Ukraina kööki raskusteta. Peame valmistama:

• tainast pelmeenid koor ja veega - 300 g;
• keedukartuliga - 300 g;
• seeni - 100 g;
• pirn - 1 ps.;
• võid - 20 g;
• Must pipar;
• G.

Kuidas valmistuda kartuli pelmeenid ja seeni

Kui eelnevalt tainas, saate kiiresti valmistada roog. Ja kui modelleerimine pelmeenid ühendada lapsed ja / või isegi armastatud abikaasa puhul on väidetud palju kiiremini. Ja lõpuks, pelmeenid, kokku kleepunud kollektiivselt tunduvad teile kõige maitsev maailmas! ???? Niisiis, meil on tainas on valmis, ja see on muutumas tugevus all film. Me valmistada täidis.

Kuidas täitematerjaliks kartuli ja seened

Sibul ja seened hakkimiseks enne praadimist. See, kuidas ma lõigata enne pealkirja pannile.

kuubikuteks sibul praadida võiga purustatud seened. Täna ma kasutan külmutatud puravikud. Kuna suvel ma namorozila piisavalt neid, ja mida praegu kasutatakse toiduvalmistamiseks erinevaid roogi. Aga täitematerjaliks sobivad ja muid seeni, et sa armastad. See võib olla: seened, seened, valge, austrite, rebased ja muud külmutatud või värske vorm .. Seened pesta mustuse, annab vee äravoolu, lõigata ja saata see sibul zazharki. Sibul ja seened praetud segades 7-10 minutit.

keedetakse kartulid, nagu tavaliselt, ja kuum puder see lehe tolkushkoy.

Lisades kartuli täitematerjaliks vööri seentega. Sega ja proovige soola. Lisa täidis veidi musta pipart - see ei saa haiget.

Nagu hallituse pelmeenid

Nüüd edasi vyleplivaniyu ilus pelmeenid. Rulli tainas õhukeselt ning moodustab ringi, kasutades spetsiaalset vormi või tavaline klaasi veini, mille läbimõõt on umbes 8 cm. In ringi tainast levitada täite- ja korda seda pooleks, hoolikalt zaschipyvaya serv. Et osutus pelmeenid ilus serva - muutes viburiga mähkimisvõtted kohta väljaspool matsakas. Minu pilte saab näha, kuidas ilusti I Skulptuurid pelmeenid.

Ilus pelmeenid täidisega maitsev kraam on tehtud, nüüd saab süüa neid.

Nagu kokk pelmeenid

Keeda vesi pannile, arvutamisel vett, nii et sulgeda ja pelmeenid ei float vabalt. Pärast keetmist, vesi, sool ja tekib see pelmeenid. Nüüd Peaasi veenduda, et nad ei jääda allosas. Selle vältimiseks on vaja, et vältida neid õrnalt lusikaga. Seejärel vähenda kuumust ja jätka kokk. Pärast pelmeenid ilmub pinnal, küpseta veel 3-4 minutit.

Mida ja kuidas rakendada kartuli pelmeenid ja seeni

Keedetud pelmeenid tõmba läbi lõhikuga lusika ja lisada kuni laia tassi. On vaja tagada, et nad ei jääda teineteisele. Pelmeenid on soovitatav täita köögiviljade või sulavõi või hapukoorega. Ja see on võimalik praadida sibul päevalilleõli ja täitke praetud pelmeenid seda.

Nii, valik on sinu - kuidas teenida ja mida maitsvat pelmeenid kartulid ja seened. Aita ennast ja süüa mõnu! ????