Pelmeenid kirssidega

See retsept pelmeenid kirsitäidisega absoluutne meistriteos ja üks parimaid võimalusi selle ettevalmistamisel maitsev Ukraina kööki. Sellise täitmine, siis tunnete lähenemine suvel ja mäletan enneaegne surm muretu ja õnnelik lapsepõlv. Maitse käesoleva tagasihoidlik sööki ei saa võrrelda midagi ...

Retsept pelmeenid kirsside

Et valmistada pelmeenid kirss, sügav kauss, ühendage munad ja piim. Lisa sool, sisestage jahu ja mudima ole väga jäik tainas. Obmyat ja moodustavad ringi, puista jahu ja jäta 20 minutiks jõuda.

Et valmistada täidis peab olema kuiv külmutatud kirsid kurn, puista suhkru ja tärklise, segage!

Lõigata taignast mitmest osast, iga osa eraldi pidurdamisel viiakse pika vorsti- ja lõigati väikesteks viiludeks. Viilutatud ringid rullima tortillasid. Iga kook keset panna natuke täitematerjaliks keedetud, tõmba servad ja näputäis. Teha kõik ka teistega.

Moodustati pelmeenid keema soolatud keevasse vette 5-7 minutit. Kui pelmeenid alustada ronida, et saada neid õrnalt lõhikuga lusika, nihkub kurn vee äravooluks, pane kaussi söötmise, tuhksuhkrut ja valage hapukoorega.

Dumplings parima valada keraamilist tassi ning neile süüa spetsiaalset siirupit. Samuti saate valmistada ise pelmeenid värskeid marju või puuvilju, mis on saadud sama maitsev. Iseloomulik hapu kirsid, teeb erilisel moel maitsvat pelmeenid ja annab neile Kiehtovuus.