Suur praetud muna vorstid jaanalinnu munad - kuidas kokk omlett jaanalinnu muna, samm-sammult retsept fotod

Hiljuti töödeldud jaanalind muna. See ei ole sageli kasutatakse kodus toiduvalmistamiseks, nii et mul on küsimus - kuidas valmistada seda. Muidugi, ma armastan erinevaid uuendusi, kuid siiski fänn traditsioonilise toidu. Seetõttu otsustati valmistada omlett vorsti. Pean ütlema, et ma ei ole kahetsenud, et valisid selle tassi. Munapuder jaanalinnu munad osutus nagu suur maitsev pajaroog. Maitsta pehmem kui tavalised munad. See retsept teiega ja jagada. Ja lisan retsepti samm-sammult kodu fotot.

Cooking, ma kasutan:

  • 6 vorstid suitsuvorstide kergelt;
  • 1 jaanalinnu muna;
  • , roheline sibul, pipar-sool.
Suur praetud muna vorstid jaanalinnu munad - kuidas kokk omlett jaanalinnu muna, samm-sammult retsept fotod

Kuidas valmistuda munapuder jaanalinnu

Jaanalind muna on väga paks kest, mistõttu tuleb puuritud. Making augud täpselt, kahepoolselt, ulatudes vaid kuni drill plenochki.

Suur praetud muna vorstid jaanalinnu munad - kuidas kokk omlett jaanalinnu muna, samm-sammult retsept fotod

Lisaks nuga lõikab läbi filmi ja puhumine munarest. See saab umbes pool liitrit puhastamata saadust.

Suur praetud muna vorstid jaanalinnu munad - kuidas kokk omlett jaanalinnu muna, samm-sammult retsept fotod

Vorstid suitsuvorst lõigatud suvalise kujuga. Prae pannil taimeõli.

Suur praetud muna vorstid jaanalinnu munad - kuidas kokk omlett jaanalinnu muna, samm-sammult retsept fotod

Osa Susp. Klopi muna kergelt kahvliga ja valada 1/2 panni läbimõõduga 26-28 cm. Munapuder jaanalinnu muna keeta vaiksel tulel kaane all suletud. Küpsetamise aeg, umbes 20 minutit.

Suur praetud muna vorstid jaanalinnu munad - kuidas kokk omlett jaanalinnu muna, samm-sammult retsept fotod

Enne keetmise lõppu soola, pipra ja puista viilutatud roheline sibul.

See on ilu töö.

Suur praetud muna vorstid jaanalinnu munad - kuidas kokk omlett jaanalinnu muna, samm-sammult retsept fotod

Samasuguseid samme korratakse teise portsjoni tooteid.

Suur praetud muna vorstid jaanalinnu munad - kuidas kokk omlett jaanalinnu muna, samm-sammult retsept fotod

mune jaanalinnumune ei ole, et lihtsalt suurepärane ja väga suur. Selline suur ja maitsev praetud gratin võib toita suur pere, ja isegi meelelahutuslikus sugulased. ????