Karpkala hapukoorega - kuidas kokk karpkala ahjus koore, kus samm-sammult retsept fotod

Mitmete retsepte kala, mulle meeldib kala ahjus küpsetatud. Organism kasu ja maitse välja imeline. Mitte tingimata valida kallis sort. Teatud oskusi, isegi jõe kalad esitada maitsev grillitud toidud lihtsalt piisavalt. Proovi minu versioon maitsev kala kuuma suupisted lihtne retsept - karpkala koor küpsetatud ahjus. Sammud pildistanud on visuaalne abi toiduvalmistamisel.

Peamine osa sellest retsept on marineerimine kala, nii maitse lõppenud toidu muutub küllastunud.

Koostis:

  • karpkala keskväärtus - 4 tk.;
  • -3 kreemi tuntud. l.;
  • sinep -.; L 1 h.
  • -1 silmus päevalilleõli. l.
Karpkala hapukoorega - kuidas kokk karpkala ahjus koore, kus samm-sammult retsept fotod

Kuidas valmistuda karpkala koor ahjus

Enne kui küpsetada Karasik nad peaksid marineerida. Seetõttu ma alustan valmistamisel marinaad. Nõu levitada hapukoort. Et see lisada sinep, sool, pipar. Segu segati hoolikalt.

Karpkala hapukoorega - kuidas kokk karpkala ahjus koore, kus samm-sammult retsept fotod

Puhas ja roogitud kala kaetud valmis marinaad igast küljest, kindlasti ja kõhuõõnes. Jäta marineerida pool tundi.

Karpkala hapukoorega - kuidas kokk karpkala ahjus koore, kus samm-sammult retsept fotod

Lisaks pritsitakse võiga määritud karpkala, pannakse ahjus kuumutatud 200 kraadi. Ma küpsetada umbes 40 minutit.

Karpkala hapukoorega - kuidas kokk karpkala ahjus koore, kus samm-sammult retsept fotod

saadud Karasik maitsta magus, praetud koorik peal.

Karpkala hapukoorega - kuidas kokk karpkala ahjus koore, kus samm-sammult retsept fotod

küpsetatud karpkala hapukoor maitsev ja ise, kuid selleks, et teenida, on soovitav puista neile sidrunimahla või sidruni viilud kaunistada.

Karpkala hapukoorega - kuidas kokk karpkala ahjus koore, kus samm-sammult retsept fotod

Karassiov koor ahjus küpsetatud saab kätte lauale ühise nõu ja jaokaupa garneering. Garneering võib kartulipuree või keedetud pudenev Joon.