Lõhe ahjus küpsetatud - nii maitsev lõhe küpseta ahjus varrukas, poshagovіy retsepti foto

Kala, eriti punane, on terve täiskasvanutele ja lastele. Ta on rikas valkude, rasvhapete, vitamiinide ja mineraalide poolest. Valmista maitsvat lõhe mitte ainult võimatu, see on nii ere maitse, mis ei nõua kasutada keerulisi retsepte. Piisavalt, et valmistada lihtsamaid kaste ja küpsetada ahjus. Täna on meil laual on maitsev lõhe ahjus küpsetatud varrukas. Teie retsept samm-sammult teha foto ja soovitaksite kasutada.

Praadimiseks lõhe peame:

  • Salmon - 1 kg;
  • majoneesi või koort - 5-6 spetsialistile. l.;
  • sidruni;
  • tilli;
  • , sool ja maitseained.

Enne maitsev lõhe küpsetada, valmistada kala. Lihtsaim viis on muidugi osta juba kooritud ja viilutatud liha portsjonitena. Aga ma eelistan võtta terve kala, sest see on lihtsam määrata värskuse ja see on tulusam hinnaga. Terve kala tuleb puhastada alates maitsetugevdajaid ja kaalud, katkestas saba ja pea, jagatud osadeks. Head ei anna kass välja saate kokk suurepärane kalasupp.

Lõhe ahjus küpsetatud - nii maitsev lõhe küpseta ahjus varrukas, poshagovіy retsepti foto

Nagu lõhe küpsetada ahjus varrukas

Valmistada maitsvat kala, marineerida see peaks olema õigus. Hapukurk oleme erilises kastmes. Selleks segada kõik deklareeritud kastmega koostisosad suurde kaussi. Lemon saab lõigata viiludeks ja panna kala samas küpsetamine, aga mulle meeldib pigistada oma mahla kastmega.

Lõhe ahjus küpsetatud - nii maitsev lõhe küpseta ahjus varrukas, poshagovіy retsepti foto

valmistamiseks kaste lisades tükki lõhet. Segage ja jäta marineerida 15-20 minutit.

Lõhe ahjus küpsetatud - nii maitsev lõhe küpseta ahjus varrukas, poshagovіy retsepti foto

Küpsetada kala võib olla leht- või auku. Minu poolt on selge, ja mulle meeldib, kui näed, kuidas protsess käib. Hoolikalt lisada kuni tükid marineeritud lõhe ja sidumine varrukad servad kahelt poolt. Saadame pan ahjus.

Lõhe ahjus küpsetatud - nii maitsev lõhe küpseta ahjus varrukas, poshagovіy retsepti foto

Küpsetamine ajal teenib 40-50 minutit temperatuuril 180 kraadi. Kell sõltub suurusest tükki kala, nii et pärast 35 minutit saate testida seda valmisolekut.

Lõhe ahjus küpsetatud - nii maitsev lõhe küpseta ahjus varrukas, poshagovіy retsepti foto

Kui lõhe ahjus küpsetatud valmis, ettevaatlikult lõigatud ümbrise ja teenida. Kõige edukamad selliste kalade kombineerida keedetud või küpsetatud kartulit, riisi ja köögiviljade salatites. Selline sööki - win-win jaoks uusaasta tabeli pidulik õhtu või lihtsalt perekonna õhtusöök.