Hautatud kapsas, kana, juurviljad ja karri - kuidas kokk hautatud kapsas liha kana - samm-sammult retsept fotod

Oma kodu söövad ma tihti süüa kapsas, hautatud väikesteks tükkideks kana, tomati Morss ja soolased vürtse. Selgub maitsev ja rahuldustpakkuv ja kokk lihtsalt. Ma soovitan teil proovida ja teha koos minuga see lihtne roog selle retsepti, kasutades samme fotosid.

Tooted:

• kanafilee - 150 g;

• kapsad - 1 5 kg;

• porgandid - 100 g;

• sibul - 100 g;

• Tomatimahl 70 ml;

• taimeõli - 50 ml;

• karri - 1, L.; 5 tundi.

• loorberileht - 2 tk.,

• soola - maitse järgi.

Kuidas valmistuda maitsev kana hautatud kapsas

Alustades valmistada vajalikud kana kuubikuteks lõigatud umbes 2h2h2 cm.

Kohe pärast liha, on vaja tükelda porgandid ja sibul.

In lõppenud tassi paistab ilus porgandid, lõika pikad õhukesed kuubikuteks ja tükelda sibul parem polukolechkami.

Järgmiseks peame väikese tulekahju veidi praadida liha ja köögiviljad (kana tuleks pruunistunud).

Kuigi tooted on praetud, saame lõigata kapsas õhukesteks pika ribadeks.

Kui hakitud kapsas, saatke see hautis kana ja köögiviljad. Et kapsas ei jääda ajal toiduvalmistamise protsess, kastrulis, saate vala veidi vett.

Kuigi roog on keedetud, ei unusta seda aeg-ajalt segades.

Pärast karastamist vaja lisada soola, lisada maitseained ja tomatimahla segage uuesti sisu pann ja eemaldada soojust, kaetud kümme minutit.

oleku ajal kaane all, kapsas muutub pehmemaks ja omandab meeldiva aroomi vürtse.

Valmis hautis kapsas kana, saate lihtsalt süüa leiba, või olla maitsev täiendus pasta, keedetud kartulid või murenev putru.