Hautatud kapsas hakkliha skovorode- kuidas kokk maitsev hautis kapsas hakkliha, samm-sammult retsept fotod

Hautatud kapsas liha - täielik teise tassi. Süüa seda vajate tooteid, mis on saadaval peaaegu igas kodus. Minu retsept samm-sammult pildid avaldada teile kõik ettevalmistustasemetele käesoleva lihtne roogasid. Alustame.

Tooted, et peame täna:

• väike kapsas - 1, 3 kg;
• hakkliha - 350 grammi;

Sibul - 1 tükk;

• porgand - 1 tk.

Kuidas valmistuda hapukapsas liha pannil

Kapsas vabastatud saastunud lehed ja lõika "ruuduline" või keskel riba. Valisin teise variandi.

Sibul puhta alates kestade ja kuubikuteks.

porgandi ja puhtaks kolm jäme riiv. On ka võimalik lõhkuge ribadeks Korea.

soojendada pannil 4 spl taimeõli ja levitada seda täitematerjaliks.

Fry liha kuni ajani, mil see muutub pudenev ning muutub valgeks.

Lisades röstitud liha peenestatud sibul. Fry kõik koos veel paar minutit.

On aeg lisada porgandid.

Fry hakkliha juurviljadega 5 minutit.

Nüüd on aeg peamine koostisosa - kapsas. Me levitama zazharki, lisades 150 ml vett, ilma segamata, cover pan kaanega.

Pärast 10-minutilist kapsast obmyaknet ja sisu saab hõlpsasti segada. Lisa soola ja sulgege kaas.

kustutusvahendid aeg varieerub kapsad ja oma värskuse. Hangete noor kapsas valmistamiseks vaid 20 minutit ja see on karm "talvel" sordid on välja pandud 30 minutit - 40.

Pärast roog on peaaegu valmis, see on kapsas on pehme, kuid mitte keedetud, on vaja lisada lõplik koostisosad: 3 spl tomatipastat, 4 pressida pipar segu ja loorberileht. Kõik segada.

Simmer pan sisu kaane all veel 10 minutit ja lülitage tulekahju.

kapsas hakkliha osadeks sätestatud plaadid ning kaetud värskeid ürte.

on ideaalne see till, petersell või roheline sibul.

Maitsvad kapsas hakkliha, kindlasti, nagu sina ja su pere. Soovin teile kõigile head isu!