Kartuli pannkoogid, kartulipannkooke ja kartulipannkooke - kuidas teha pannkooke kartulitest, samm-sammult retsept fotod

Meie pere armastab kartuli pannkoogid, mida paljud inimesed teavad nime all pannkooke või pannkooke. Söö see roog - see on tõeline pere traditsioon lapsepõlvest. Siis kogu perele laua ümber kogunenud, ja mu isa oli praadimine maitsev kartuli pannkoogid ... Nüüd ma pean oma pere lemmiklooma lemmik tassi. See on väga lihtne ja kiire retsept samm-sammult teha fotonäituse jaoks, kes tahab kapten tehnoloogia ei ole salakaval valmistamisel maitsev kartuli oladushek.

Et valmistada pannkooke, peame:

• kartul - 4-5 tükki;
• sibul - 1 ühik;
• küüslauk - 1 küüs;
• muna - 1 ühik;
• nisujahu / s - 2 spl. lusikad;
• taimeõli (lõhnata) - 2-3 spl. lusikad;
• . G - 1 tl;
• Maitse- (jahvatatud musta pipart, koriander) - maitse.

Kuidas valmistuda kartulipannkooke

Kartulimugulad ja sibul koorida, pesta ja lõigata tükkideks lihvima köögikombainis. Väga lihtne ja kiire teha eeltööd kartuli pannkoogid köögikombainis pihusti "nuga-tiivik". Aga kui sellist ime tehnoloogia, mida saab kasutada hakklihamasin või riiv. Ja nii, kaussi ühendada panna kartul, sibul, küüslauk ja hakkida. Lisa muna, jahu, sool ja lemmik maitseained.

Jällegi kõik purustatud, et saada ühtlane mass. See on aluseks kartulipannkooke.

Aluse saata tulekahju. Vala paar supilusikatäit taimeõli. Pane supilusikatäis kartulisegu moodustada väike friikartulid.

Fry pannkoogid keskmise kuumusega, et need on valmistatud, mitte ainult väljastpoolt. Pan kate, kuid mitte täielikult, nii et väljuv aur ja pannkoogid olid pruunistunud kooriku. Fry mõlemal pool kuni kuldne maitsev.

Et võtta kartulipannkooke seisab paber eemaldada liigne õli.

Et anda parema kartulipannkooke kuuma või sooja. Nad on väga rõõmsameelne, maitsev ja isuäratav. Võite üles neid võiga määrida või valada hapukoor.

Head isu!