Praetud heik taignas - kuidas praad merluusi pannil koos samm-sammult retsept fotod

Ma armastan püüda kuidagi, nii et ma valmistada erinevaid versioone kalaroad ja katsetada maitse. Eile, tema pere endale lubada Heck praetud seesamiseemneid. Koostisosade kombinatsioon on väga hea meel, kõik olid rahul. Jagades tõestatud valemit sammhaaval pildistada illustreerimiseks. Praetud heik taignas selle retsepti välja mahlane ja maitsev.

Niisiis, me peame:

- kalad (merlang) - 1 ühik;

- seesamiseemnete - 25 grammi;

- kana muna - 1 tk;

. - sool (sea) - 1 tl;

- vürtside (koriander, must pipar) - maitse;

- nisujahu / s - 1-2 spl. lusikas.

- taimeõli (oliiviõli) - 2 spl. lusikas.

Nagu hake praadida panni taigna seesamiseemnetega

Sulanud rümba pesu, lõigatud kõik uimed. Kuna ma osta külmutatud heik, pre-sulatab seda külma veega või külmkapis, kumb on pikem, kuid see on eelistatud.

Nüüd on vaja lõigata kalatükid, umbes 1-1, 5 cm lai.

Kõik tükki laotatakse kule. Puista oma lemmik maitseained. Ma ei koriandri ja värskelt jahvatatud musta pipraga. Lisa meresool oma maitse järgi, võttes arvesse, et taigna on liiga soolane.

sügava kausi, segada seesamiõli, muna, sool ja maitseained (koriander ja must pipar). Beat veidi kahvel või sebima.

Iga tükk hake kastetud muna, seesamiõli seguga, siis - jahu, siis - jälle munaseguga.

Saada pan tulekahju, valada taimeõli lõhnatu. Ma armastan merluusi praadida oliiviõli, kuid sobivad ja päevalill. Pane kala taigen pannile.

Prae meeldivat põsepuna.Seetõttu kummalgi küljel. Fire peab olema piisavalt tugev, et taigen ei põlenud, kuid mitte liiga nõrk, et kala ei saa tugev pehme ja õline.

Valmis praetud heik taignas läbi koridori paber, mis neelavad ülejäänud õli.

Kombinatsioon kuldpruun, valge lõhnav liha ja seesamiseemnete saades kulinaarsete rõõmu.

Selliste sobivate kala ja puhkus tabelis ja normaalseks toiduratsiooni. Kokk ja armastusega hõrgutisi teile!