Retsept lopsakas pannkoogid piimaga

Et pannkoogid osutus kohev ja sulavad suus, võta hapupiim.

põhiretsept PIIMA pannkoogid

Pannkoogid: 8 retseptid igale maitsele

Rice, kartul ja kana friikartulid pannkoogid alates porgandid, suvikõrvits, spargel, pannkoogid mustikad, röstit, kartulipannkooke ja kartulipannkooke.

loe edasi

Mida on vaja: artikli 2. jahu

2 spl. hapupiim

2 spl. l. suhkur

2 muna

1 spl. l. küpsetuspulber

1 näpuotsatäis soola

Taimeõli - praadimiseks

Kuidas teha pannkooke piima:

1. Sega kausis munad, suhkur ja sool halo. Ärge läbi kaugusel piitsutamine!
2. Vala 3/4 piima ja sega hästi. Kui sul ei ole käepärast hapupiim, seda saab keedetud värske paar minutit. Selleks lisada värske toode 1 spl. l. äädikas ja lase tal seista 5 minutit. Selle aja jooksul piima hapuks. Selle asemel, et äädikas, võite lisada 2 spl. l. õun.
3. Lisage eelnevalt sõelutud jahu ja sega ühtlaseks ja vala ülejäänud piim ja sega kõik uuesti.
4. Segage küpsetuspulber ja segage kiiresti. Tainas muutub kohe õhku ja järjepidevuse hapukoorega meenutab. Lisades küpsetuspulber, kaua ei sega tainas, muidu jätab ta ilma õhumulle. Selle tulemusena pannkoogid ei tooda lopsakas ja pehme.
5. Vala pannile taimeõli sellisel viisil, et see hõlmas kogu põhja. Hea Kuumuta õli ja panna tainas pannile kasutades supilusikatäis. Fritters praadida 1-2 minutit ühele küljele ja seejärel sama teistega. On äärmiselt oluline, et hea soe õli, siis on see vähemalt imendub tainasse ja pannkoogid osutuvad mitte väga rasvane.
6. Serveeri pannkoogid hapukoorega, marjakastmega, mett või kondenspiima.

Proovige valmistada pannkooke piima Kanada retsepti. Nad sõna otseses mõttes sulab suus. Kogu saladus on see, et valgud selles retsept eraldatakse munakollased ja vahustatud eraldi.

RECIPE KANADAPÄRANE pannkoogid,

Mida on vaja: 1 spl. jahu

1 spl. piim

1 spl. l. küpsetuspulber 3 muna

Taimeõli - praadimiseks

Kuidas valmistuda Kanada pannkoogid:

1. Sega kausis jahu ja küpsetuspulber.
2. Eraldi valke munakollast. Vala kaussi piima jahu, lisada munakollased ja sega ühtlaseks.
3. Teises kausis whisk valkude väga tugev stabiilse vahu. Määrata õige kooskõla valkude lihtne: keera kaussi tagurpidi - lahtiklopitud munavalget alates kaussi ei lekiks. Lisa taignale ja sega 1/3 valkude, seejärel lükake ülejäänud osa ja sega kiiresti.
4. Õli pannil ja õrnalt soojendada üle keskmise soojuse. Scoop taina kulbiga muffinid peaks rohkem, umbes 8 cm läbimõõduga. Brown pannkoogid mõlemalt poolt, ei ole palju grill. Serveeri soojalt kastmist vahtrasiirup või moosi.

Ja ei taha maitsta super kerge õuna-kõrvitsa pannkooke?!