Puu- kapslites sõstar marju, mooruspuumarjad, aprikoosid ja tärklis - kuidas kokk kapslites marjad ja tärklis, kus samm-sammult retsept fotod

Kuumas suvehooajal oma majapidamises, ma tihti süüa hämmastavalt maitsev tarretis värskete marjadega ja puuviljad. Teen ettepaneku kaaluda hostesses lihtne kodus retsept kapslites assortii sõstrad, mooruspuumarja- ja aprikoose. Samm-sammult pildid, tulistas retsept, teenida kulinarka visuaalse abi.

Puu- kapslites sõstar marju, mooruspuumarjad, aprikoosid ja tärklis - kuidas kokk kapslites marjad ja tärklis, kus samm-sammult retsept fotod

Koostis:

• aprikoosid - 200 g;

• mooruspuu viljad - 100 g;

• blackcurrant - 150 g;

• tärklis - 2 spl. l. slaidi.;

• Sidrunhape - 1/2 tl.;.

• Suhkur - 200 g;

• vee - 3, 5 liitrit.

Kuidas valmistuda kapslites puu- marjad ja tärklise

Cook, hakkame koos puuviljade ja marjadega. Kuigi valmistub koostisainete kapslites, saate eelnevalt keema kastrulis 3 liitrit vett.

Mulberry kasutusele kurn või kurn ja pesti külma veega. Siis abiga nozhnichek lõigatakse mooruspuu sabad.

Puu- kapslites sõstar marju, mooruspuumarjad, aprikoosid ja tärklis - kuidas kokk kapslites marjad ja tärklis, kus samm-sammult retsept fotod

Must sõstar on vaja läbida, eemaldage lõhkemist, toored marjad ja jäänused oksi. Siis ka, sõstrad pesta voolava vee all.

Puu- kapslites sõstar marju, mooruspuumarjad, aprikoosid ja tärklis - kuidas kokk kapslites marjad ja tärklis, kus samm-sammult retsept fotod

Apricot on parem pesta käed suurde kaussi täis külma veega. Lisaks aprikoos, peame eemaldada luud ja jagada puu pooleks. Seejärel aprikoosipoolikud lõigata õhukesteks viiludeks.

Puu- kapslites sõstar marju, mooruspuumarjad, aprikoosid ja tärklis - kuidas kokk kapslites marjad ja tärklis, kus samm-sammult retsept fotod

Sel ajal, vesi keeb ja lisame keeva veega suhkrut ja sidrunhapet.

Puu- kapslites sõstar marju, mooruspuumarjad, aprikoosid ja tärklis - kuidas kokk kapslites marjad ja tärklis, kus samm-sammult retsept fotod

Kui sidrunhappe ja suhkruga lahustada keevas vees, esimese keeru kapslites mustsõstraveine ja marjad saades libiseva keedetakse viie minuti jooksul. Me peame marjad lõhkemist, siis puding on küllastuda ilus tumeroosa.

Puu- kapslites sõstar marju, mooruspuumarjad, aprikoosid ja tärklis - kuidas kokk kapslites marjad ja tärklis, kus samm-sammult retsept fotod

Järgmiseks saadame pannile ja mooruspuu pärast keema valada aprikoose.

Puu- kapslites sõstar marju, mooruspuumarjad, aprikoosid ja tärklis - kuidas kokk kapslites marjad ja tärklis, kus samm-sammult retsept fotod

Saada puuviljad ja marjad keedetakse veel viis minutit ja selle aja jooksul peame lahustada tärklis.

Puu- kapslites sõstar marju, mooruspuumarjad, aprikoosid ja tärklis - kuidas kokk kapslites marjad ja tärklis, kus samm-sammult retsept fotod

Seda tehakse lihtsalt kaussi valada pool liitrit külma veega, vala tärklis ja segage hästi.

Lõppetapil valmistamises, tärklist vees lahustunud valati pott keeva kapslites nire.

Puu- kapslites sõstar marju, mooruspuumarjad, aprikoosid ja tärklis - kuidas kokk kapslites marjad ja tärklis, kus samm-sammult retsept fotod

lisamise ajal tärklist kapslites segage lusikaga.

Puu- kapslites sõstar marju, mooruspuumarjad, aprikoosid ja tärklis - kuidas kokk kapslites marjad ja tärklis, kus samm-sammult retsept fotod

pidevalt segades, et vältida esinemisega lõppenud puding ebameeldivaid tükid.

Pärast keetmist puding on parem jahtuda. Seda saab teha, asetades poti suurde konteinerisse külma vett, näiteks vannis.

Puu- kapslites sõstar marju, mooruspuumarjad, aprikoosid ja tärklis - kuidas kokk kapslites marjad ja tärklis, kus samm-sammult retsept fotod

teenindada aromaatset magushapus maitsev tarretis marjadest ja paremate külma tärklis.

Puu- kapslites sõstar marju, mooruspuumarjad, aprikoosid ja tärklis - kuidas kokk kapslites marjad ja tärklis, kus samm-sammult retsept fotod

On võimalik varustada tüve läbi sõela ja nendega saab valati tassi otse puu, kui mul on foto.