Retseptid koogid Cake - video retseptid kodus

Honey koogid küpsetatakse erinevalt, need erinevad koostise koostisosad, kuid nad ühendavad juuresolekul mett.

maksevahendi kook Kook

Koostis:

3 dieedi munad

300 g granuleeritud suhkrut

90 g margariini või võid

3 spl. lusikad vedelat mett

3 h. Scoops (no slaidid) sooda

600 g jahu

Nagu õrn kokk kooki kooki:

  1. Munad jahvatama suhkruga, tüüp margariini ja mesi. Kõik mix panna veevanni ja hoida seda segades, kuid mitte keeva.
  2. Segada sooda lahust pidevalt segades, aetakse moodustamine "manna". Eemalda soojuse ja järk-järgult siseneda jahu.
  3. Divide taignast 6 osa, rulli ja küpsetada kooke ahjus temperatuuril 180 ° C.

Kiire omatehtud kook - retsept kuulus saia kokk! Vaata videot! ..

Korzh kuivatatud puuviljad ja mesi

Koostis:

1/2 tassi rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid, vastamisi, kooritud pähklituumad

1 tass suhkrut

1/3 tassi mett

5 muna

4 spl. spl jahu

2 spl. lusikad Siirup või puuviljamoosita

Kuidas valmistada kook kuivatatud puuviljad:

  1. Kuivatatud puuviljad ja pähklid purustada nuga või blenderis ja suhelda suhkur, mesi ja jahu. Beat munad ja lisada segu, segatakse kergelt.
  2. Saadud tainas pannakse vormi laid määritud või pärgament paberil ja küpsetada 10-15 minutit, millega temperatuur 220-240 ° C.

Korzh jaoks puuviljakooki

Koostis:

munad 2 tk

suhkrut 150 g

mesi 3 spl. lusikad

sooda 1/2 tundi. lusikad

sidrunimahl

2 tassi jahu

100 g purustatud sarapuupähkleid

kakaopulber 3 tundi. lusikad

õli

Kuidas valmistada kook puu kook:

  1. Munad jahvatama suhkruga kuum, lisada mesi, sooda, kustutati sidrunimahl, jahu, purustatud sarapuupähkleid, terved sõtkuda põhjalikult, lõhenenud pooleks.
  2. Ühes osaliselt tüüpi kakaopulber ning segage. Iga osa on eraldi, saad 4 tükki tainast. Küpsetusplaadile enne küpsetamist harja õliga vabameelselt.
  3. käsi märjaks ja koht taigna kuju, siis siluge seda. Kuumuta ahi 220 ° C-ni ja küpsetada kooke kuni valmis (kuni hakkepuidu juures punktsiooni ei jää osakeste test).

shortcake

Need valmistatakse kiiresti ja lihtsalt tänu suurele hulgale saadud rasva murenev.

Koostisosad:

või 200 g

2 tassi jahu

200 g kreemi

​​Kuidas valmistada shortcake:

  1. Jahutatud resti võid, hapukoort ja lisage jahu, segage tainast, mis jaguneb 6 tükki ja koht kaheks tunniks külmkappi.
  2. Seejärel peaaegu läbipaistev rulli Shortcakes küpseta ahjus mõõduka temperatuuriga kuni punakas värv.

Korzh kiirustades

Koostis:

3 muna

tassi suhkrut

150 g margariini või võid

poole tunniga valmis. sooda lusikad

2 spl. lusikad kondenspiima

2 tassi jahu

Kuidas kokk koogid kiirustades:

  1. Võtke munad, eraldi munakollased alates valged. Munakollased naela suhkruga, lisa külm margariin või või, hüdreeritud sooda, kondenspiim.
  2. Segu segati, lisada jahu. Eraldi vahusta munavalged ja õrnalt siseneda tainas, küpsetada kooke 4-5.

Korzh eksootiliste

Koostis:

250g margariin

sulatatud juustu 2 tk.

Munad 2 tk.

suhkrut 1 tass

sooda

Jahu 0, 5 tassi

Kuidas valmistada kooke eksootiliste:

  1. margariin, mitte-teravat juustu resti. Beat munad suhkruga, lisa sooda, juust, margariin ja sõelutud jahu.
  2. Segage tainast ja kuumuta 4 kooke.