Kiirtestide kohta jogurt ilma pärmi - kuidas kokk tainas jogurt pirukad, samm-sammult retsept fotod

Paljud meist arvavad sageli vanaema punetav pirukad. Aga ilma pärmi keefiri tainast pirukad, mis on sageli küpsetatud meie vanaemad, väga lihtne ja mudima see ei ole raske.

tema toodete alati majas. Tähelepanuta ja unustatud külmkapis jogurtit paketi kõht alati olemas. Lisame veel koostisosad - ja kiire tainas jogurt maitsva praetud pannil koogid meie lauale. Minu samm-sammult postitatud fotod kergendada oma ülesanne õppida seda retsepti.

Levitage lauale tooted:

• 2 jogurtit, 5% - 1 tass;
• jahu - 400 g;
• munakollane üks muna;
• hapukoort 20% - 2 tabelis. lusikad;
• suhkrut - 1 tabelis. lusikas;
• päevalilleõli - 2 tabelis. lusikad;
• Soda - 0, 5 tl. lusikad;
• G - 1 tl. lusikas.

Kuidas valmistada tainas keefiri soodaga pirukad

Kohe jagada peamine trikk hapnemata taina - võtta jogurt lõpliku kehtivuse lõppemise kuupäeva ja mille maksimaalne rasvasisaldus. Selle jogurt tainas tõuseb kiiresti ja ilma pärmi ja on väga kerge lopsakas nagu alla. Niisiis, me otsustasime kohta jogurt. Me vala potti, lisada hapukoor ja soojendada natuke (mitte üle 40 ° C).

Segu segati, valati soola ja suhkrut. Nüüd võita kergelt kahvliga munakollane ja saata see tulevikus teste.

Nüüd valage segu päevalilleõli, unustamata kuidas segatakse.

Lisaks meie valada vedelat segu konteinerisse tainas ja lisage pool jahu ette retsepti (mis on 200 g). Siivilöidä jahu ärge unustage airiness. Segage see vedela komponendiga.

Nüüd keefiri tainast pirukad ja puista soodat otse, ilma segamise, otse sooda teine ​​portsjon sõelutud jahu. Ja alles nüüd, võta segage tainast. Seega maitse sooda vähendatakse midagi, ja kui praadimine lippudega on pehme ja kohev.

Grease käsi taimeõli ja kergelt mudima vastu ilma pärmi tainas kaussi. Siis domeshivaem otse lauas. Moodustavad palli-kate kakuke ja annab seista 15 minutit.

Nüüd meie Puff tainas jogurt ja sooda valmis kokk maitsev, pehme ja lopsakas koogid.

See tainas keefiri ilma pärmi, kerge ja õrn kui sulg, mis sobivad nii tavalised pirukad kapsa, kartulid, porgandid, ja magus: moosi, kirsid, sõstrad või muu lemmik täites oma. Proovi üllatada oma pere pirukad kaugest lapsepõlvest. Ma kutsun neid vanaema pirukad. Nautige maitset ????