Kaks pidulik salat retsept punase kalamarjaga

• Main
• Food
• kokk pidulik punane kala salat

Punane kala hea inimese tervisele. Selle regulaarne kasutamine aitab tugevdada südame-veresoonkonna süsteemi, parandada tervist üldiselt. Aga mereannid on ka väga maitsev. See on keedetud, hautatud, soolatud ja röstitud teha imeline salatid, mida saab keedetud pidulaud.

Salat "Winter gourmet"

On vaja:

1 avokaado, väike kimp murulauku, peterselli, tilli, 250 g sulatatud toorjuustu, poole sidruni, 200 g värske kurk, soolalõhe 300g, 100g kalamarja.

Arvestades kitsejuustupirukas, mida kasutatakse salat, on vaja:

100 g jahu, 30 grammi apteegitill, 150 ml piima, 20 g juustu kõva, 1 muna.

kaunistamiseks peaks olema:

50 g punast kalamarja, mõned oliivid, kivideta, 0, 5 sidruni, salat, 2 vutimunadega.

Kuidas valmistuda:

1. Esmalt valmista juustu-tilli pannkoogid: ühendage muna piima, lisada riivitud on jäme riiv juustu ja hakitud tilli, sisestage jahu, segada kõike põhjalikult. Küpsetada pannil taimeõli 4 õhukest pannkoogid.
2. Nüüd teha jaoks salatikaste konteiner, asetage pehmenenud toorjuustu, hakitud till ja petersell. Avokaado lõigata, eemaldage see luu, eemalda liha, hõõruge seda sodi, lisage mahl 1/3 sidruni. Saadud mass ühendada juustu ja maitsetaimed, mustamine osad, et saada ühtlane mass. Proovige läbi, lisage soola soovi.
3. Iga pannkoogi määrida juustukastmes, panna servariba hakitud lõhemari number, rullida kõik rulli, lõika viiludeks paksusega umbes 1, 5 cm.
4. Võtke veini klaasi põhja panna veidi kala peal viilutatud kurgid õhukesteks ribadeks ja nad supilusikatäis kaste lusikaga. Siis pane paar kolm rulli pannkooke, nad tl kaste, kurk, peeneks hakitud roheline sibul.
5. lisandit salat: sidruni viilu kähar ringid, vutt keedumunad lõigatakse pooleks hambaid saada vesiliilia, eemalda munakollane, täitke kaaviari. Munakollane kaunistada tippu salat, pane oliiviõli, salat, apteegitill.

Kihiline salat punase kala

Shutterstock

On vaja:

100g soolalõhe, mis sobib teie maitsele, värske tomat, kurk, 1 tk kartul, 2 muna, 150 g majoneesi, tillivarrega. Kuidas valmistuda:

1. keedetakse kartulid ja munad, jahutage puhas.
2. kartul resti.
3. Võtta lamedad, selle põhja natuke rasva majonees, panna kiht kartuleid, majonees katmiseks.
4. Kala lõigati väikesteks ribadeks, pane kartulid. Mitmes kala, jätke kaunistus salat.
5. kuubikuteks kurk näha peal kala. Jällegi katta kõik võrgusilma majonees. Kurk saab asendada avokaado.
6. Võtke munad, eraldage valged alates munakollased, hõõru neid jäme riiv, pane järgmine kiht.
7. munakollast, puudu peenriiviga, katke salat.
8. Kell kaunistus roogasid. Vasakult ribad kala teha roosid, panna neid peal salat.
9. tomatid lõika viiludeks, asetatakse ringi, täielik Oksa tilli.
10. Kõik, mis maitsev salat tuleb kätte.