Et rõõmu lihasööjad: salat sealiha - video retseptid kodus

• Main
• Food
• rõõmu lihasööjad salat sealiha

sealiha sisaldab suures koguses mikroelemente kasulik, sest nii täiskasvanutele kui lastele. Sealiha võib keedetud palju nõusid: supid ja praadi, maitsev salateid. Ja igaüks neist ei meeldi teised.

Sealiha on üks levinumaid meie riigis liha. On üsna kõrge kalorsus ja on umbes 145 kcal 100 g kohta Liha sisaldab suures koguses kasulikke aineid inimorganismile: raud, tsink, vitamiinid B ja loomne valk.

Toidukordade arvu, mida saab valmistada sealiha, tuhandeid. Kuid erilist tähelepanu tuleks pöörata nimelt salatid - nõud, mis on keedetud kiiremini.

Layer salat suitsusealiha

Et valmistada vajate järgmisi tooteid:

- suitsusealiha - 300g;

- 2 väikest sibulad;

- 2 porgandit;

- Munad - 4 tk;

- Hollandi juust - 150 g;

- ploomid;

- 2 küüslauguküünt;

- kurk - 2 tükki;

- majonees ja päevalilleõli;

- paprikapulber ja sool.

1. Esimene kiht - on sibulat poolrõnga ja praetud päevalilleõlis.
2. Teine kiht - suitsusealiha, hakitud väikesteks kuubikuteks ja määritakse ülaltpoolt majonees.
3. , Kolmas kiht - riivitud keedetud munad ja jälle määrida majoneesi.
4. Neljas kiht - munema kohapeal jäme riiv kurk, riivitud kõva juustu (Hollandi tüüpi), mis omakorda peal arch majonees.
5. Porgand puhas, resti ja praadida päevalilleõlis lisandiga paprikapulbriga ja purustatud küüslauk. Saadud segu panna Viies kiht.
6. Prunes lõigatakse õhukesteks ribadeks ja viidama porgand.
7. Olgu immutatud kaste üks tund ja seejärel rakendada seda laual.

Saksa salat sealiha

Sest see eeldaks:

- sealihast - 150 g;

- muna - 3 tk;

- sibul;

- 2 porgandit;

- majoneesi;

- 3 spl. l. äädikas;

- 1 spl. l. suhkur;

- 0, 5 tl .. soola;

- päevalilleõli, vee ja rohelus.

1. keedetakse liha soolases vees ja hakkige väikesteks tükkideks. Sibul koorida ja hakkida heliseb. Liha koos sibul leotada marinaadi pool tundi. Marinaadi mix päevalilleõli, äädikas, suhkur, sool ja vesi.
2. Munad keevitada, puhtad ja lõigatakse ringid. Keeda porgandid koos koorega, koorida ja lõigata ringid, liiga.
3. Alguse levida salat kihid , millest esimene - liha, sibul, , teine ​​ - majonees, kolmanda - mune , neljas - majonees, Viies - porgand, , kuues - majonees.
4. Peal salat rohelised garneeringus.

Rosolje sealiha

Sa pead järgmisi koostisosi:

- sealihast - 200 g;

- 2 porgandit;

- 2 suhkrupeedi;

- 3 kanamunad;

- juustu - 100 g;

- pähklituumad;

- küüslaugu;

- majoneesi;

- sool.

1. Pork keema soolases vees ja lõigati väikesteks tükkideks. Lisa liha purustatud kaudu vajutage küüslauk ja natuke majoneesi. Mass segatakse ja panna esimene kiht salatit.
2. Joonis liha resti juustu sordid, keedetud munad ja määrida majoneesi. Järgmine kiht - porgandid, hakitud jäme riiv. Peal porgand panna riivitud peet ja majonees rasva uuesti.
3. Tuumad pähklid salat garneering peal ja teenindada.