Salat peet ja pähklid: kolm lihtsat retsepti

8 kasulik retsept peet

Erinevaid salateid peedi risotto, Ukraina "Shpundra" peedi sorbee ja värske köögivilja peet: maitsvaid iga päev.

loe edasi

Peet on üldiselt kasutatakse keedetud või küpsetatud. Samal ajal omandab erilise kvaliteedi: maitse ja värvi, mida saab kasutada suppides, praadi, salatid ja isegi magustoidud. Küpsetamise aeg 30-40 minutit peet. Taimsed hästi puhastatud, kuid mitte puhas ja alandas vette ja keeda kuni see on tehtud, peaks olema pehme. Kui juured on väga suur, valmistamiseks aega võib suurendada. Oluline on tagada, et vesi ei tööta välja, ning vajadust lisada vedelikku. Toiduvalmistamisel toitainete hävitatud, nii et see on parim kokk abiga küpsetamine.

Peet ahjus muutuvad pehmeks, kuid mitte põletatud ja vajadust foolium varrukas küpsetamiseks. Pan või küpsetamine sätestatud paber geniaalne kiht 2, taimsed pesu ja pannakse hülss, et hermeetiliselt sõlmes. Peet pannakse ettevalmistatud pinna ja ülemise varikatuse on kaks kihti fooliumi. Ahju kuumutatakse 200 ° C juures, siis pandi anumasse ja lasti murrab-1, 5-2 tundi. Kontrolli valmisolekut võimalikuks, köögiviljade augustatud hambatikuga - see peaks olema pehme. Pärast seda koolitust on oluline jahtuda sisu varrukas eemaldamata foolium ja tsellofaani.

Kiire suhkrupeedi salati ja pähklid

Lihtsaim salat ettevalmistamine 15 minutit.

On vajalik portsjonit 3 inimest:

200 g peedi, 50 g pähkleid, marju ploomid 5-7, 1-2 küüslauguküünt, soola, oliiviõli ja majoneesi - maitse.

Kuidas valmistada:

1. Peet vaja süüa või küpsetada ette, eemaldage nahad ja lihvima.
2. See võib lõigata väikesteks kuubikuteks ja hõõruda riiv.
3. Pähklid vaja praadida kuiva pann, siis lihvima väikesteks tükkideks.
4. Et maitse oli täielik, lisada veidi ploomi, mis on maapinnast ette.
5. salat lisada värske küüslauk vürtsi ja maitset.
6. Kõik komponendid segatakse kuni homogeense massi, soolatud, maitsestatakse oliivõli või majoneesi.
7. Salat peab seisma 10-15 minutit ja siis saab kätte.

salat peedi ja sibula

Shutterstock

Neile, kes ei meeldi küüslaugu, süüa salat retsepti sibul.

On vaja:

300 g peedi, 100 g sibulat, 50 g pähkleid, natuke majoneesi.

Kuidas valmistuda:

1. Peet jahvatatud riiv, segada pähkleid ja lisa hakitud sibul.
2. eemaldamiseks teravus, sibul eelsoojendus puhastati, lõigati väikesteks tükkideks ja pandi külma veega 10-15 minutit.
3. Sellised manipulatsioonid võimaldab veelgi vähendada lõhn, nii et salat võib süüa igal meeskonna või isegi tööl.

salat peet ja õunad

Shutterstock

Rohkem õrn salat on saadud, lisades õunad ja rosinad ja pähklid peet.

On vaja:

Peeditükid 1, 1 tükk magus, hapu õuna, 50 g pähkel, 50 g rosinaid, soola, majonees - maitse järgi.

Kuidas valmistuda:

1. peet ja õunad lõigatakse väikesteks ribadeks.
2. mutrid on röstitud ja jahvatatud.
3. Osad segatakse, rosiniad.
4. salat majonees, lisage veidi soola.
5. Nõu võib lisandit petersell, see maitseb rohkem küllastunud.
6. Serveeri kohe pärast küpsetamist.