Vitamiinirikkaid toite: Peedi salat

Salat grillitud punapeet

Kui sõna pähe kohe peedi borš.

Aga see võime süüa palju kasulikku ja maitsev salatid!

loe edasi

Punapeet - väga kasulik köögivili. See sisaldab suures koguses vitamiine, süsivesikuid, kiudaineid, mineraalseid ühendeid. See sobib suurepäraselt dieeti, sest see on unikaalsed omadused, et puhastada keha, järeldada seda räbu ja toksiinid. See taimne on väga kasulik inimestele, kes kannatavad ateroskleroosi, häired, seedetrakti ja teisi haigusi.

Söö peet võib olla nii toores ja keedetud. Toitumine patsiente regulaarselt lisada dieeti vitamiini salatid, lisaks selle juurvilja. Selliste nõusid ei ole mitte ainult kasulik keha, vaid ka aitab säilitada slim näitaja.

Vitamiin salat peedi

Koostis:

1 väike suhkrupeedi

1 keskmise suurusega porgand

150 g kapsast

sidrunimahl

sool

oliiviõli

Kuidas valmistuda vitamiini salat peedi:

  1. Noor peet ja porgandid vaja koorida ja resti. Kapsas peaks olema peeneks hakkida, asetatud sügavale kaussi, lisada soola ja õrnalt venitada käed. On vaja pehmendada struktuur.
  2. Lisaks kõik koostisosad pead segada salat kaussi, puista sidrunimahl, lisada veidi oliiviõli ja segatakse uuesti.

salat peedi ja juustu 5 saamiseks väljapaistvate Moskva kokk Dmitri Shurshakova.

Vaata videot!

magus salat peedi

Koostis:

1 väike suhkrupeedi

1-2 keskmise suurusega porgandit

1 punane õun

Kuidas valmistuda magus salat peedi:

  1. peet ja porgandid peavad olema puhtad ja rest, ja seejärel panna salat kaussi ja kergelt puder köögiviljad käsitsi. Järgmine teil on vaja puhastada õun, riivi see jäme riiv ja puista sidrunimahl. Sidrunimahl kaitseb pinda õunad pruunistumist tulemusena kokkupuutel õhuga.
  2. Kõik koostisosad pead segada salat kaussi ja lisada pool tl suhkrut. Kui Apple üsna magus, suhkru lõppenud salat ei saa lisada.
  3. Et soola tassi ei ole vajalik.

salat peedi ploomid

Ideaalne puhkus tabelis ja igapäevane menüü.

Koostis:

2 keskmise suhkrupeedi

100 g purustatud ploomid

2 spl. spl oliiviõli 2 küüslauguküünt

soola maitse järgi

Kuidas valmistuda salat peet ploomid:

  1. Keeda peet, jahutatakse ja puhastage rest. Et hoida taimsed kõik vitamiinid ja muud kasulikud komponendid, ei keeda peet ja küpsetada ahjus.
  2. Selleks on vaja pesta, pakitud kilesse, pane ahjuplaadile ja pannakse ahjus kuumutatud 220 ° C. Küpseta köögivilja peaks olema 40 minutit.
  3. riivitud peet vaja panna salat kaussi ja lisada see ploomid, samuti soola, õli ja küüslauk, läbi pressi. Pre aurutatud ploomid soovitas keevas vees 15 minutit pehmendamiseks.
  4. Kõik koostisosad vaja segada, siis salat võib olla.

salat peedi ja kohupiima ületamatule guru Odessa köögi Lara Katsov. Vaata videot!,