Kuivatage saiakuubikud supid - video retseptid kodus
toasts baguette
Shutterstock
Krõbe röstsai baguette väikese diameetriga sobib suurepäraselt paks supid või püree kreemjas tekstuur.
On vaja:
250g keskosa baguette;
80 g võid,
. 1 tl granuleeritud küüslaugu;
1 h. Lusikas Provence maitsetaimed.
Kuidas valmistuda:
- Cut baguette õhukesteks viiludeks 5 mm paksusest.
- Sulata mikrolaineahjus või kastrulis pliit, segada küüslaugu ja ürtidega, ja oodake, kuni graanulid lahustatakse.
- Vala see kaste valmistatakse kruglyashi ja asetada need küpsetusplaadile.
- Kuumuta ahi 160 ° C.
- Keemiline terviseks see 10-15 minutit kuldpruuniks, siis klapp ja keeda mõned minutid.
küpsised mikrolaineahjus
Nõuda, et väga väike kogus aega.
On vaja:
3 viilu jaoks terviseks;
2 spl. Vene lusikas sinep;
teravaid vürtsi maitse (kuivatatud petersell, karri, paprika, rosmariin, jne).
Kuidas valmistuda:
- lõigatakse leiba kuubikuteks, nihutada klaasanumas mirkolainevõimsus 800 W paigaldada ja alustage tehnikat 1 5 minutit.
- Sega sinep valitud vürtsid suurde kaussi, vala kreekerid kiiresti segada ja panna tagasi kuumuskindel konteiner.
- küpseta neid 2-3 minutit, tagades läbi akna, et mitte kõrvetada.
Sweet croutons
Shutterstock
Perfect kompliment magustoit supp.
On vaja:
1, magus kerast, nt "Sverdlovi" või "Moskva";
30 g võid,
näputäis kaneeli ja vaniljesuhkrut.
Kuidas valmistuda:
- Cut kerast lamedate ruutu.
- Olgu või pehmendada toatemperatuuril või sulatada mikrolaineahjus, vsypte kaneel ja vaniljesuhkur.
- Promazhte croutons Sellele segule lehe keetmine pintsliga panna kandikule ja kuivatati ahjus kuumutati 160 ° C juures, kuni pruunistumist mõlemal küljel.
lõhnav küüslaugu croutons
Shutterstock
Te saate kokk pannil.
On vaja:
300 grammi saia;
3 küüslauguküünt;
50 ml taimeõli.
Kuidas valmistuda:
- Peel küüslauguküünt alates väliskest ja hakkida peeneks.
- kaltsineeritud taimeõli, taimsed pruunistatud seal peaaegu must ja ära visata.
- lõigatakse leiba kuubikuteks või ribadeks ja praadida küüslauguõli, Segamismõla.
- Soovi korral puista kuivatatud maitsetaimed.
toasts tuntud Prantsuse sibulasupp
Need on valmistatud erilisel moel pehme kiht juustu.
See peaks olema:
4 õhukesteks viiludeks valgete päts;
40 g kõva juustu;
20 g võid.
Kuidas valmistuda:
- Spread iga leivaviilu võiga, millest kaks katta riivjuustuga ja pimedaid kahe teise viiludeks.
- croutons Küpsetada ahjus 160 ° C juures taastumisperioodi kuju paigaldab pärgament paberil.
- sukeldu oma supp enne serveerimist.
Kuidas teha omatehtud saiakuubikud ja juust - kapten retsepti Odessa kööki Lara Katsov. Vaata videot!