Pirukad köögiviljad: quiche, Piiras ja pirukas

juurvilja quiche

Pirukad köögiviljad: quiche, Piiras ja pirukas

Shutterstock

Püüa süüa taimsed quiche - populaarne Euroopa roogasid piimaga-muna täidisega. On kätte sooja või külma, kui suupiste või pearoog.

On vaja:

5 retsepte soolased pirukad

Olete juba otsustanud, et küpsetada uusaasta?

Me kaunistada puhkus tabelis maitsev rõõmsameelne pirukad. Lihtne ja luksuslik retseptid jagas meiega populaarne kulinaarse blogija Anna Kitaeva.

loe edasi

185 grammi jahu;

0, 5 tl kuiva sinepit .;

100 g võid,

90 g riivjuustust pooltahket (nt Cheddari);

vesi;

1 suvikõrvits tükki;

1 küüslauguküüs;

1 tükk sibul;

1 tükk paprika;

taimeõli - maitsta;

2 muna;

250 ml piima;

1 spl. tl kuivatatud ürte Provence.

Kuidas valmistuda:

  1. jahu ja kuiva sinepit segada ja seejärel hakkida kiibid koos võiga.
  2. hõõruda juustu ja lisage segule.
  3. Segage tainast, lisades vett.
  4. On jahuga pardal, rullida tainas tulemuseks kooki ja asetatakse ahjuvormist. Läbimõõt graanulid peaks sobima suurusele kujul.
  5. Ära unusta teha kõrge lauad servad. Küpseta kooki ahjus kuumutatud 200 ° C.
  6. Taigen propechsya, kuid jäävad väikesed.
  7. Young squash midsize peeneks hakkida peenestatakse sibul, küüslauk ja paprika puhastati vaheseinad ja seemned.
  8. Sulata pannil paar supilusikatäit köögiviljade ja väike praadida köögiviljad pehmeks.
  9. Ühes ühtlase kihina paigutada neid tainas. In kaussi, peksid munad piima ja kuivatatud Provence'i ürte.
  10. Vala munaseguga koogi ja asetatakse ahju kuumutati kuni 180 ° C.
  11. quiche Küpseta umbes 25 minutit, kohaldatakse selle lauale saab otse kujuline.

Aastal lugu, vt quiche retsepti tursk:

Flan brokkoli ja kapsa ja oa

Pirukad köögiviljad: quiche, Piiras ja pirukas

Shutterstock

Väga maitsev, rahuldust ja terve tassi.

On vaja:

185 g nisujahu;

90 g võid,

3 spl. lusikad piima;

100g väikeste brokkoli õisikud;

200g konserveeritud punased oad,

100g riivjuustu;

3 muna;

150 ml koort.

Kuidas valmistuda:

  1. Chop jahu puru võiga.
  2. Vala piim ja sõtkutakse pehme tainas. Roll see kiht laual, jahuga ja seejärel panna kujul ja teha küljed.
  3. küpsetada kooki umbes 10 minutit ahjus kuumutatud kuni 200 ° C.
  4. Väiksed spargelkapsas õisikuteks Ryöpätä keevasse vette 2-3 minutit. Murra kapsas sõelal, lase välja voolata.
  5. Seejärel segage konserveeritud spargel punase oad vedelik.
  6. Lisa riivitud juust, segada ja panna aedviljatäidisega tordil.
  7. Beat munad koore ja vala kook.
  8. küpsetada 35 minutit kuldpruuniks.

Tomati pie

Pirukad köögiviljad: quiche, Piiras ja pirukas

Shutterstock

Huvitavad ja väga kiire valmistada roog. Kui soovite üllatus oma lähedastele ja külalised ebatavaline maitse, siis saate kasutada meie retsept.

On vaja:

500 g küpsed tomatid;

125g värsket jäljerida;

taimeõli - maitsta;

suhkru - maitsta;

soola - maitse järgi;

värskelt jahvatatud musta pipart - maitse järgi;

roheline basiilik - maitsta;

või - maitse järgi.

Kuidas valmistuda:

  1. tomateid aurutatud, eemalda koor, tselluloosi- viilu.
  2. supersulami vormi määrida õli ja asetage see pooleks tomatid.
  3. Raputa väike kogus suhkrut, soola, jahvatatud musta pipart ja värskelt hakitud maitsetaimi basiilikuga.
  4. Värske leivapuru purustatud ja jaotatakse kaheks osaks. Üks leviku üle täidise, katta teise kihi tomatid.
  5. Üle vala järelejäänud puru ja väikesteks tükkideks Lay võiga.
  6. Küpsetada Charlotte umbes pool tundi temperatuuril 180 ° C. Serveeri soojalt.

Porgandikook juustu

Pirukad köögiviljad: quiche, Piiras ja pirukas

Shutterstock

See erineb hõrk, nagu lastele ja täiskasvanutele.

On vaja:

60 grammi sulavõi; 90 g peene kaerahelbeid;

150g riivjuustu;

30 grammi jahu kliid;

3 spl. lusikad piima;

440 g porgandit;

soola - maitse järgi;

1/4 tl keemiline tüümiani .;

1 spl. spl moon;

1 spl. lusikatäis seesami;

taimeõli - maitse järgi.

Kuidas valmistuda:

  1. Kui suur kausi, kombineeri sulavõi, kaerahelbed, riivitud juust, jahu, piim.
  2. Lisage natuke soola ja keemiline tüümiani.
  3. Porgand puhtad ja resti. Lisa kaussi segu ja segage tainast.
  4. hajutamisega taigna kuju, õlitatud ja siluda pinnale.
  5. Sprinkle kooki moon, seesamiõli segada.
  6. Küpsetada Nõu ahjus kuumutatud 190 ° C.
  7. Pärast pooletunnist eemalda kook, eemaldage see hallitust.
  8. Serveeri soojalt rõõsa koorega.