Pannkook piima

Kõigist võimalikest retsepte ja variatsioonid on segatud saadud piima Pannkook vohav ja õhuline nagu biskviit. US pannkook - on analoog vene pannkooke, rohkem nagu meie pannkoogid, ainult veidi paksem. Nad on vähem läbimõõduga pannkooke, kuid enamik friikartulid, klassikaline kokk neid piima ja praetud kuivas pannil ilma õlita.

Võibolla paljud nõustuvad, et kui pannkoogid pannkook - see on parim ja hommikusööki. Erinevalt munad süüa neid kindlasti raskem, kuid suhteliselt maitsev, rõõmsameelne ja toitev.

Ameerika Classic pannkook retsepti

Esialgu Beat munad ja jahvatada suhkur, vala soojendati toatemperatuurini ja segage piima tembitud soola.

Lisage jahu, segatult lagundamisaineks sõtkuda vedela pannkoogitaigna sileda homogeense konsistents.

Tavapäraselt klassikalises retseptis valgud eraldatakse munakollast, sebima ja alles siis segada valmis tainas.

Kuumutage pannil ja abil kulbist, et kuival pannil panna teatava hulga test.

Kui vahustamine küpsetamine pind peab olema hoolikalt ja jätka klapp ahju.

Keetmine Pannkook tagaküljelt ei ole rohkem kui üks minut, kütta keskmisest suuremad kollakasvalgeni roosiline värvi.

Ameerika pannkook piima - on populaarne hommikusöök leviku USAs ja Kanadas. Peamine erinevus Vene pannkook pannkoogid ja pannkoogid - see on kohustuslik olemasolu munad, küpsetuspulber, piim ja mõnikord koor. Ja ülejäänud protsess on sama ja on üsna lihtne.