Banica retsept - Bulgaaria toorjuustukook

Banica nimetatakse Bulgaaria riigi toorjuustukook ja selle valmistamist kasutatakse phyllo tainas või lehttaigna, kui täidise, see kõik sõltub maitse-eelistusi ja armuke inimesed, kellele see on kavandatud valmistada roog. Seal on palju võimalusi toiduvalmistamise Banjica erinevate täidistega ja vastavalt neile pick up on vaja täiendada tabelis.

Seega näiteks küla banitsa kohupiima ja mett võib esitada kuuma teed või kohvi maitsestatud joogid ja variant täidise tomati ja juustuga kombineerida kuuma puljongit. Ettevalmistused banitsa väga lihtne ja ainult toorest muna on vaja sellist protsessi omanik, juust, eelistatult juust, samuti kauplused, valmis tainas.

    Retsept Bulgarian Banicza

  1. Küpsetamine tuleb määrida esialgu mõned margariin või või pehmendatud võid, siis pane kaussi juustu või feta juustu, pühkima see põhjalikult kahvliga nii, et ükski suur klompide. Järgmiseks laiendas suurus määritud küpsetusplaadile ja phyllo tainas, ja kui kihi enam, tuleb lõigata suurus kujul.
  2. Kui kiht phyllo tainas valmistatakse vastavalt vajadusele, kas selle peale pead raputa riivitud juust, siis levitada ühtlaselt.
  3. Jaga juustu kihi teise kihi phyllo taigen, ja peal piisab raputa väikese koguse oliiviõliga. Edasine ettevalmistus Bulgaaria pie vaja jätkata kuni ajani, kuni olete täielikult käivitada kõik test voodid ja täitke vorm.
  4. Mõnikord võib näha, et tühi kook ei tundu väga puhas alates väljaulatuvad otsad test, et nad lihtsalt vaja lõigata ja see on parim wrap otsad sissepoole.
  5. eraldi kaussi vala gaseeritud mineraalvett, piitsutama seda kuumtöötlemata kanamunad. Keedetud muna-sooda segu valada peal banitsa. Küpsetada juustukook kuldpruuniks tooni 30-40 minutit temperatuuril 180 hästi kuuma ahju.

Selline Bulgaaria kook võib olla suurepärane suupisteid pidulaud, koos originaal kuum lihapuljong.

Banicza Bulgarian video