Cobb salat - klassikaline retsept
American salat "Cobb" - täielik teise tassi, mis peab sisalduma kana, praetud peekon, avokaado, muna, tomat, juust, piisavas koguses värske rohelised ja muidugi kuuma sinepikastmega põhineb oliiviõli ja veini äädikat . Cobb salat - kaubamärgiga suupiste unikaalse maitse ja kena originaal seisukohti.
Enne protsessi algust tuleb keeta kõvaks keedetud muna, kanarind, siis samuti peekon, rindade kergelt praetud pannil, kuid eraldi. Pane liha eraldi tassi ja lastakse jahtuda ja jahutatakse munad külma veega. Loputa salat, seller ja tomatid.
Ameerika Classic Cobb salat retsept assortii
Kõik koostisained esimese nimekirja, välja arvatud lehtsalat, eraldi lõigati väikesteks kuubikuteks tasane ja voltida erinevaid toite.
Kui suur portsjon taldrikule panna alumise kihi ei peenestatud salatit.
Peal lehed panna pikk ja mitte liiga paks on lõigatud kõik tooted.
ei ole oluline, millises järjekorras panna koostisosade Peaasi, et see näeks kena ja lahke roogasid isuäratav.
Cobb-täitke salat
küüslauk hakkida peeneks kui võimalik. See on parem lihvima neid spetsiaalse seadme surve all.
Lisa kahte tüüpi sinepit üks lusikas iga. Vala õli ja äädikas, puista näputäis soola ja veidi musta pipart, sega hästi.
Just enne tarbimist täitke Ameerika salat "Cobb" sinepikastmega ja segatakse.
Loomulikult, see roog on kokk suvel hooajal köögivilju kui küpsed tomatid, mahlane ja kasvanud päikese all aias.