Cooking terve rohelise salatiga - video retseptid kodus

Lettuce seente ja pähklid

Koostis:

200-250 g salati palmetifriis

sama kogus värsket seened

üks kolmandik tassi kooritud pähklid

poolel šalottsibul pirn sordid

paari oksakestega estragon

3-4 spl. spl oliiviõli

1 h. Spoon pähkliõli

2 spl. spl valge veini äädikat ja veidi soola

Kuidas valmistuda roheline salat seente:

1. Esimene poolaeg pähklid eelnevalt kooritud, praadida 3-4 minutit keskmisel kuumusel, kuni nad väljendavad tumepruuni tooni, seejärel jahutatakse ja lõigatakse noaga suurteks tükkideks.
2. sügav salatikaussi hakkida sibul ja rebivad salatilehtedena, lisage soola, äädikat ja estragon, nafta ja segatakse.
3. Seened lõigati väikesteks viiludeks ja asetada need pinnal salati. Serveeri kohe lauale.

salat noorte kurgid ja suvikõrvitsa. Vaata videot!

Roheline salat lõhe

Koostis:

100-150 g soolatud lõhefilee

pakendamise salat rohelised

2 küpset mandariini

sibul pool 1 avokaado

paari Art. spl palsamiäädikat

sama koguse oliiviõli

soola ja pipart

Kuidas valmistuda roheline salat lõhe:

1. kalafilee täiesti praadida pannil väheses koguses naftat ja seejärel lõigati väikesteks kuubikuteks lõhet.
2. Tangeriinid puhas, jagunevad segmentideks, eemaldage seemned, millest, kui nad on, siis lõigati väikesteks tükkideks tsitruselised.
3. sibul lõigata väikesed suled ja avokaado on jagatud kaheks osaks, eemalda lootele suurest luust ja ka kuubikuteks lõigatud.
4. Seejärel pane kõik koostisosad kaussi, maitsesta õli ja palsamiäädikat, soola ja pipraga ja aseta viilud peal kala.

salat küpsetatud kõrvitsa rukola saamiseks Alexander Seleznyova. Vaata videot!

spinat salat ja redis

Koostisosad:

400-500 g spinatist

150-200 g rõigas

3-4 spl. spl taimeõli

1 sidruni mahl

1 h. Sinep lusikad

küüslauguküüs

soola ja pipart

​​Kuidas valmistuda roheline salat spinati:

1. Lehed spinati rebend väikesteks tükkideks kätega ja kiiresti, samas kui lehed on isegi veidi podvyali, lisada roheline redis, lõika viiludeks.
2. Eraldi segada täidise koostisosad tassi - võid, mahla, sinep, küüslauk, sool ja pipar ning väga hoolikalt.
3. Hooaeg salatikaste ja serveeri kohe lauale.

salat rohelised ja peedi

Koostis:

värske salati tala

1 väike suhkrupeedi

70-80 g rafineeritud pähkel

hunnik peterselli

1 h. Spoon pähkliõli

1 spl. lusikas oliiviõli

Kuidas valmistada salat rohelised ja peet:

1. Peet eelnevalt keema ja koorida, seejärel kuubikuteks lõigatud ja keskmise suurusega pesakonna salatikaussi.
2. Lisada köögivilja salat, mida saab lihtsalt pisar käed hakitud pähklid, hakitud peterselli ja maitsesta vitamiine ja toitev võiga.