Caesari salat

Pakume väike valik salat retseptid Caesar, kes on saavutanud populaarsuse lühikese aja selle olemasolust. Väljamõeldud alguses eelmise sajandi tassi kannatas väiksemaid muudatusi. Tänapäeval võib leida mitmeid variatsioone, millest mõned on arutatud seda teemat ...

Eespool toodete nimekirja ei loetletud mõned tooted; kanarind, kreekerid, jne, mis on ka koht, kus olla, kuid juba versioonid. Kõik muud lisandid, anname otse kirjeldus konkreetse retsepti.

Classic Caesari salat retsepti

Arvatakse, et Caesar retsept leiutati kogemata algses salat koosnes paar osad, need, mis olid kättesaadavad ajal ja olid alati olemas.

Selleks vajame: '80 lehtsalat, parmesanijuustu, Caesari kaste, soola, pipra ja küüslaugu croutons

1. Peske salat, kuiv ja jagatud väikesteks tükkideks murda välja käed, seega eemaldada töötlemata servad lehed.

2. Alates saia kokk Prantsuse röstsai; pehme leib kuubikuteks lõigatud sama, eemalda koorik. Lõigatud sool ja pipar, lisage riivitud küüslauk, vala taimeõli ja segatakse. Saada kuivada neid ahjus ja küpseta kuldpruuniks värvi. Selle tulemusena, kreekerid kuldkollased, krõbeda maitse, kuid mitte mingil juhul põlenud. 3. Pange salatilehed kaussi ja vala kaste Caesar - toiduvalmistamise protsessi, vt allpool. Lisa peenelt riivitud juust ja sega põhjalikult. Kaunistada suur juustu viilud ja puista küüslaugu krutoonidega.

Caesari salat kanaga ja tomati

Kuna universaalne armastus selle salat on palju võimalusi kõigi lemmik salat. Tuleb märkida, et see meetod ei saa väita, et originaalsus, kuid peamine koostisosa on salvestatud ja peamine erinevus klassikalisest on lisaks kanalihale.

valmistamiseks kana Caesari peaks ostma valmistada järgmisi tooteid: kanarind, salat, tomat, kreekerid, kõva juust, sool ja erikastmega

Esiteks, keeta või praadida veidi võid kanarinda kuni täielikult keedetud.

Vahepeal kortermaja serveerimisnõud munemise peeneks hakitud salatit, vala kaste, pane mõned küpsised. Valmisoleku, kodulindude jagatud meelevaldne tükkideks saab kuubikuteks lõigatud või viiludena pikk, vala kastmega üle. Lisa ülejäänud puru, pane viilutatud küpsed tomatid ja puista riivitud juust. Uduvihm kastmega.

Retseptid Caesari salat kastmega

See kaste Caesar palju võimalusi, eriti hea viimase - salat kana, mis on kõige tervisliku valiku hulgas.

Vaja läheb: 1 munakollane, 2 tl sinepit, 50 ml oliiviõli, 50, Itaalia parmesaniga, 50 ml valget veini, küüslauguküüs ja väikese koguse sidrunimahla.

Sügavas pot ühendage munakollased, sinep, kuiva valget veini, küüslauguküüs ja sidrunimahl. Klopi mikseriga ühtlaseks seguks, valada aeglaselt voos oliiviõli ja pane riivjuustu. Kokkuvõtteks veel kord kõiki raamatut ja saab kasutada.

Saladus täiuslik maitsev Caesari salat on see kaste. Nautige maitset täis, saame teha ainult kaste eeskirjade kohaselt, lisades haruldane osa - "Worcester kaste", mis on üsna raske leida ja te saate osta ainult valmis kujul.