Marja puding

See on suurepärane maiuspala, üks suurepärane inglise magustoidud, valmistamisel, mis ei piirdunud fantaasia ja anda vaba voli loovust. Kuumal suvepäeval, see kerge ja õhuline magustoit oleks suurepärane lõpuks oma puhkus tabelis. Nautige toitu ja see imeline puding, kõik erinevad parima muljed ...

Valmistamine:

Tärklis segatakse 200 ml piima. Vaniljesuhkur segada ülejäänud piim, lase keema, lisada veidi soola ja 50 g suhkrut. Sellele lisati tärklist Paigutatud piim ja lase keema segades.

Beat munakollased munalikööris ja lisada kuum, kuid mitte tasase puding. Siis puding jahtuda. Vahukoore ja lisada puding. Saadud mass paisutatakse vormi, kusjuures eelnevalt loputades külma veega. puding cool Marjad sulatada, pane potti, lisa 1/4 klaasi punast kuiva veini, lisada 2 spl suhkrut ja keeda segades 2-3 minutit, kuni marjakastmega hakkas caramelize.

Jahutada toatemperatuurini, pane taldrikule. Vormid peal kaste tühistas puding kaunistada marja, piparmündilehed ja serveeri kohe.

Kui tegemist puding ei saa ainult marju, pööra oma kujutlusvõimet. Ja parim anda maitse enamus, lisades, et näed ...