Puu- puding valkude: retsept ja kuidas süüa

Inglise puding mahla aurutatud. Retsept on hea, et mahla pulp saab teha iga puu hooajal. See tähendab, et maitse magustoit on erinevad kogu aeg ja ei igavleda.

valmistamine puu- puddings valkude kohta paar

Valgud sebima kuni paks.

Vähehaaval lisada tuhksuhkur, siis - mahla pulp.

Saadud mass pannakse abil puding ja keedetakse vesivannil umbes 45 minutit.

Valmis magustoit vormist eemaldada pärast jahutati.

valmistamine veinikastmes

Munarebu hõõrutakse suhkruga, lisa tärklis, lahjendati külma veega. Lisa soe valge vein ja lase keema madalal kuumusel aeg-ajalt segades.

Puu- puding valkude serveeritakse veini kastmega.

Retsept dessert 4 portsjonit:

valgud - 8 tükist, tuhksuhkur - 80 g, puuviljamahla paberimassi - 60 g .;

valmistamiseks kaste: munakollane - 4 tk, suhkur - 100 g, -10 g tärklist, valgest veinist - 500 g.