Pajaroog juustu ja seentega - nii maitsev pajaroog seened küpseta ahjus, kus samm-sammult retsept fotod

Pajaroog seente ja juustuga voodi suvikõrvits on küpsetatud ahjus on väga lihtne, kuid roog välja väga maitsev, mahlane ja maitsev. Selle asemel võite kasutada seened shiitake, või mis tahes teie lemmik seeni. Tänu üksikasjaliku retsept, kus iga samm on illustreeritud samm-sammult teha foto, siis on teil mitte vähem maitsev seene pajaroog.

Koostis:

• 1 suvikõrvits juures (peamine);
• 900 grammi seeni;
• 2 suuremõõtmeline sibulad;

2 küüslauguküünt;

• 3 Art. 26% hapukoort;
• 180 g parmesaniga;
• 3 ml rafineeritud oliiviõli;
• 2 grammi suurte meresoolast;
• näputäis jahvatatud musta pipart.

Kuidas valmistuda puding seente ja juustuga voodi kabatšokid

Valmistoidud alustada suvikõrvits. Puhastage seda nahalt. Kui teil on noor suvikõrvits, koor, sa ei saa tulistada. Lõika õhukesed ja pikad ribad. Praetud squash ribad grill pan igast küljest.

Võtke klaas või silikoonist hallituse kasutamiseks ahjus ja määrdeõli. On squash ribade panime küüslauk, mis pressitakse läbi pressi ja läbi veidi lisada veidi soola neid. Siis panid nad kujul kattuvad, kuid nii, et need katavad põhjas ja riputatud servast kujul.

passiruem peeneks hakitud sibulat selge värvi oliiviõli. Siis lisada sibul lõika viiludeks seened ja prae kõik kuni seened ei kaota selle mahtu.

Seejärel lisage hapukoor, pipar, segatakse ja eemaldada soojust.

Ahi kuumutatakse 200 ° C juures

Juust hõõruda jäme riiv ja segada seened.

Nüüd on kõik selle juustu-seene mass levinud kujul suvikõrvits.

rippuma ribade suvikõrvits me sulgeda täidise nii, et seda ei saa näha.

esitab vormi ahjus 15-18 minutit.

Kui saabub aeg, võtame välja seene pajaroog ja jätke see kujul lühikese aja (umbes 10-15 minutit), nii et see on veidi jahtunud.

Pärast seda, katta gratin moodustada teenindavad plaat ja lükata kogu struktuuri "oma peaga". Küpsetusvormi hoolikalt eemaldada ja puhas.

esitab selle lauale, kuni see on jahtunud. Lõigake tükis olid töödeldud!

I kohaldada tabelis väga maitsev seene gratin voodi suvikõrvits vitamiini salat kapsas, porgand, peet ja muu värske köögivili. Cook kiiresti ja süüa maitsev ja ilus! Head isu! ????