Kapustnyak maitsev värske kapsas ja hirss - kapustnyak kuidas kokk värskest kapsas survekeedupotis, samm-sammult retsept fotod

Paljud koduperenaised teada, et alates kondiga veiseliha osutub väga maitsev ja rikkalik puljong. Õigesti keedetud liha puljong, praktiliselt garanteerib, et esimene sööki me saada rahuldust ja maitsev. Täna samm-sammult retsept kaunistatud pildid ma ütlen koduperenaised kuidas kiiresti ja lihtsalt süüa survekeedupotis multivarka-väga maitsev ja aromaatne koos kapustnyak hirss, kartulid ja liha. Nõu kokk värske kapsas. Tulenevalt asjaolust, et kapsas on peamine koostisosa, supp kapustnyak ei ole mitte ainult toitvad, vaid ka kasulik esimese kursuse õhtusöök oma majapidamises.

tooted:

• kondiga veiseliha - 600g;
• hirss - 70 c;
• pirn - 1 ps.;
• porgand - 1 tk.;
• kapsad - 1 keskmine pea;
• kartul - 5 tk. (Small);
• 1 chesnok- peaga (väike);
• Taimeõli - 50 ml;
• Tomatipasta - 100 g;
• pipra salat (värske või külmutatud) - 1 tk.;
• viilutatud apteegitill - 2 spl. l.;
• G - 1 spl. l.

Kuidas valmistuda kapustnyak hirss, värske kapsas ja mugulad

Et valmistada kapustnyaka sobi ühegi kondiga veiseliha. Ma olen oma retsept kasutada tükikese veiseliha rinnatükk ja vasikaliha ribi hryaschevku. Aga abiga meie assistent Multivarki-pliit on kiire ja lihtne kokk praktiliselt iga liha. Retsept kapustnyaka liha puljong hakkab keema. Pestud all leige veega veiseliha tükid sätestatud kaussi ja täitke Multivarki kolm liitrit vett.

Kaas suletakse ja valmistades puljongisse "surve all" nelikümmend minutit.

Kuni liha on valmis, saame leotada vees hirss. I hirss selge ja ei vaja pikendatud veega pesemist ja kohavahetus prügi. Kui teil on nisu kübe see peab minema, pesta mitu korda vett vahetades ja leotatakse seejärel turse.

Nüüd valmistada köögiviljade zazharki standardsel viisil, mis on peeneks lõigatud sibul ja porgandid kolm riiv.

Küüslauk kuubikuteks lõigatud veidi väiksem kui sibul. Salat pipar, liiga, lõika kuubikuteks.

See jääb meile valmistada kartulid ja kapsas. Kartul kapustnyak panime kogu seega juured peaks lihtsalt puhastada ja kastetud külma veega.

kapsad shinkuem esimese dlinnenkimi peenikesteks ribadeks (mõlemale borši), siis ribadeks lõigatud väikesteks kuubikuteks.

Valmis liha Multivarki võtma ja seda jahtuda.

Puljong tühjendatakse pannile, eelfilter läbi sõela jääk väikeste luud.

In multivarka paljastada mode "praadimine" ja passiruem zazharku läbipaistvust.

Lisades köögiviljad tomatipasta ja sega kokku kõik hõõguma jääda veel kaks või kolm minutit.

Jahutatud liha on eemaldatav luudest ja lõika suurteks tükkideks ei ole.

kaussi Multivarki panna kooritud kartulid viilutatud liha, sool, lihapuljong, ja kalla valmistamiseks kapustnyak režiimi "surve" kümme minutit.

Potato võetakse välja skimmer puljongist ja mash kahvliga.

Viimasel etapil lisades puljong, nisu, kapsas, kartulipuree ja tilli supp dogotavlivaem kapustnyak in multivarka veel kümme minutit "keetmine" režiimis.

valmistamine esimese tassidele hirss lõpetatud.

Ukraina kapustnyak koos hirss, kartul ja liha küpsetatud multivarka, aromaatne ja isuäratav välja.

Pigem kõrvalmõju kapustnyak paks supp hirss ja liharoogade on a la carte ja kutsuda tarbijaid nautida väga maitsev ja rahuldustpakkuv rikkust tassi. Loodan, et see retsept on maitsev kapustnyaka värske kapsas ja harjunud oma köök. ???? Head isu!