Delicious kanafilee taignas - kuidas teha kanafilee taignas koos samm-sammult retsept fotod

Sa ei tea, mida saab keedetud kana? Kuidas õigesti liha praadida tuli välja maitsev, pehme ja mahlane? Täna ma pakkuda kaks maitsev retseptid foto kana, kus sammud on kirjeldatud väga lihtne, kuid väga oluline sekretiki cooking kanafilee taignas pannil. See esitab kaks võimalust toiduvalmistamiseks. Proovige teha nii, ja siis valida, mida sobib teile kõige paremini. Need meetodid on praadimine kanarind väärivad mitte ainult tähelepanu, vaid ka proovida neid.

Peame:

• 2 kondita kanarinda (800 grammi);
• artiklis 5-6. spl riivsaia;
• 4 spl. spl jahu;
• 1 suur muna (D-B) või 2 keskmise (S-1).

Esimest rindade:

• 3 küüslauguküünt;
• . 1 tl rosmariin;
• 03/01 tl suurte meresoola .;
• 04/01 tl musta pipart värskelt jahvatatud .;
• Üks näputäis jahvatatud tšillipipra.

Teise rindade:

• 03/01 tl suurte meresoola .;
• 03/01 tl tüümiani .;
• 03/01 tl segu paprika .;
• näpuotsatäis paprika.

Kuidas valmistuda maitsev kana taignas pannil

peitsimis- kanarindade

Kõigepealt peske ja kuivatage rinnanäärme kude. Panime kõik need vürtsid mõlemalt ja hea hõõruda last. Küüslauk ei ole veel lisatud.

Täpselt sama menetlust tuleks järgida teise rinna. Kasutage ainult vürtsid mõeldud teda. Sudochki sulgeda kaas tihedalt ja panna külma, mis annaks neile aega marineeritud ja neelavad kõik maitsed vürtse.

Fry kanarindade,

Esiteks keera panni kuumenema ja kui see soojeneb, valada taimeõli ja hall see kõrge kuumus.

Vahepeal valmistada kolme kausid. Esimese vala jahu. Teisel murda muna ja sega kahvliga. Kolmas - kreekerid. Siin selles järjekorras jätta esimese rindade jahu, muna ja lõpuks tilk helbed.

Me alandada rindade kuuma õli ja seejärel vähendada tulekahju. Jätkame toiduvalmistamise protsessi kaks minutit keskmise kuumusega. Nii küpsetamiseks võimaldab meil saada koorik iseloomulik moment välisküljele, kuid filee on mahlane sees.

Me keerata tükki ja lisage küüslauguküünt esimese last. Nagu rindade röstimise vala õli, mis on immutatud küüslauk. Siis saada rindade koos kerge küüslaugu maitse.

​​Teise rinna lihtsalt praadida. Meetod prozharivaniya: kaks minutit kummalgi pool kaks korda. See tähendab, et lõpuks igal pool saab praetud 4 minutit.

Eemaldage rinnad pannil praetud roog ühekordselt rätik ja kanda neid teenindavad tassi on paar sekundit.

Nüüd on aeg lihtsalt lõigatud kana taignas ja veenduge oleme valmis seda korralikult.

Väljaspool näeme õhuke ja krõbe koorik, kuid sees on täiesti nähtav mahlane kanafilee. Isegi foto, see on pehme ja mahlane.

Maitsev kana serveeritakse tempura tahes garneering nagu riisi või kartulipüreega.